Re: [寶寶] 麵包機真的適合投資一台嗎?

作者: fk1012 (天天天藍)   2017-11-15 18:45:45
※ 引述《sue19825 (sue19825)》之銘言:
: 家裡小孩其實都蠻愛吃吐司的
: 身邊有麵包機的朋友基本上都很勸敗
: 跟我說外面賣的土司添加物真的太多~完全不知道吃進去的是甚麼
: 在來麵包成本其實真的很低~自己做CP值比較高
: 其實我已經考慮了快三個月了
: 在一個沒時間~想健康~怕買了之後不用~所有之間猶豫
: 目前都是去好市多買全麥麵包~一條吃很久也便宜
: 想問大家有購入麵包機的
: 購入之後有後悔嗎?
: 想問實用性勿推品牌感謝
看了不禁想分享最近的收獲
https://i.imgur.com/HfWt80A.jpg
這是500g的吐司 先放180常溫水(用奶瓶量) 兩杯半麵粉 一小匙鹽 三大匙糖 三小
匙酵母(以上都有專屬量杯 量匙) 25g無鹽奶油
鹽 糖 奶油各放角落 酵母挖個洞放中間 開啟
這時最好放高的地方 小孩會很好奇 尤其剛烤好 超香的
https://i.imgur.com/tMuyTSl.jpg
兩小時後 成品 我烤淺色外皮
https://i.imgur.com/P4A6q7A.jpg
完全沒添加什麼 買好的麵粉 就不會乾 很紮實哦 吃一片就很飽
這樣吐司 成本35(糖 粉都是和朋友合購 選品質好的水泥袋 成本才會低)
麵包機2600
健康無價 媽媽的愛無價
作者: smallperfect (小完美)   2017-11-15 19:46:00
麵粉還是有分等級的 可以慢慢嘗試
作者: katherinetao (凝璇)   2017-11-16 00:57:00
我都手揉耶.....會用麵包機也太強
作者: smallperfect (小完美)   2017-11-16 08:16:00
麵包機不用揉欸,樓上媽咪比較強

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