[寶寶] 【寶寶副食品各階段預計菜單】

作者: sk2tom (LietLaw)   2017-06-28 20:41:37
原始圖文出處: https://goo.gl/Sdr3Q2
#貼在冰箱上提醒準備食材
#應依寶寶的個別差異與需求來餵食
有媽咪詢問曼曼是否可以分享副食品的準備,所以今天整理了寶皇現有和
預計的菜單(非含括全部),烹調方式以「蒸」和「燙」,簡單清淡的烹調
法能留住更多營養!
由於副食品餵食的門派也是很多,曼曼主要是掌握安全、食物顆粒和多元經驗:
1. 安全餵食為第一:最常討論到的粥派和泥派,最大差異應該是食材顆粒,
如果依據吞嚥能力的難度來看,泥會比粥容易吞嚥,所以我讓寶皇先吃泥,
確定不哽嗆後再逐漸增加顆粒程度。其他食材也是依據寶皇吞嚥能力來調整
顆粒大小,增加吞嚥的難度。
2. 多元化經驗:多樣化累積食物的經驗是必須的,但也需要循序漸進,
所以先從本質是軟的較不會過敏的食物開始吃,由少而多,然後依階段嘗試
可能會過敏的食物!然後也會觀察排便狀況,如果出現難以消化的食物,
也會調整該食物的量。
3. 食物過敏症狀觀察:主要在於皮膚(起疹、發癢,嘴唇紅)、胃腸道(拉肚子
、嘔吐)及呼吸道(流鼻水、鼻炎、打噴嚏)。此外,也附上各階段處理各類食
物顆粒大小的資料,個人覺得呈現的非常清楚。
來源書籍:營養師&兒科醫師副食品配方。
#最重要的還是媽媽和寶寶要帶著輕鬆的心情
#隨著食物的顆粒調整一般就會自動發展出口腔動作囉
食尚夫妻 給寶寶超實用菜單參考:
https://drive.google.com/open?id=0B0t0perd5ud-anlhQWkwNWl1TDg
https://drive.google.com/open?id=0B0t0perd5ud-WlhGb1F5aDJpQ2c
https://drive.google.com/open?id=0B0t0perd5ud-WEUyWVh6c2tfM1E

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