如題的餅乾
媽媽感覺吃了會能量加倍
不過做的有點甜了
只當作小花貓偶爾的甜點
今天只給了兩塊(吃光) 其他冷凍起來
http://minidiary4me.pixnet.net/blog/post/458318615
材料：
無糖椰子絲1/2杯 (也可用椰子粉)
亞麻仁粉 1/4杯 (全聯有售)
葡萄乾1/2杯 (1/4杯就夠 我是想用完手邊材料)
全蛋1顆
做法:
1.椰子絲、亞麻仁籽粉、葡萄乾一起用攪拌棒打碎
2.打一顆蛋下去攪拌一下成黏土狀
3.用湯匙挖一匙到烤盤上 再稍微塑型
4.烤箱170度預熱10分鍾後烤10分鐘