這其實是因為今天給苦茶油拌麵線
9M22D 女兒不捧場 才臨時起意的
很陽春的手指食物 但還滿捧場的
吃了一半 吃進蛋白質和澱粉熱量
媽媽覺得很好 哈哈
做法:
半碗的麵線(要先煮過瀝水切小段)
加一顆蛋攪勻
平底鍋先倒一點油熱鍋後轉小火
倒麵線糊，(蓋鍋悶)煎到金黃後翻面煎
麵線煮法：
燒滾水，下一束的麵，煮3分鐘後盛起瀝乾
用筷子夾一下把熱氣去掉一些
鍋子倒一湯匙苦茶油、丟蔥花、枸杞稍微加熱, 再把麵線拌進去
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本來超想加香油的
但沒研究香油做法是否適合寶寶