[寶寶] 副食品好幫手 北海道大望乾燥野菜粉

作者: ichico (細雪。)   2017-01-21 08:14:30
一直想寫這個商品的介紹但是老是忘記..-_-
生完會笨三年雖然沒有科學根據,但我總覺得我真的需要銀杏
(或是腦內記憶體多插幾條)
在懷孕前去了一次北海道,在某個展售會上有展示大望的乾燥野菜粉。
當時展示的是玉米口味,現場的阿姨煮了一鍋玉米濃湯讓大家試喝。
喝起來非常像摩斯的玉米濃湯,沒有玉米粒但是玉米味非常濃郁。
阿姨說那鍋玉米濃湯只用了大望的玉米粉和牛奶煮而已。
當下十分驚艷,但因為後面還有行程有點懶得背,就沒有買。
後來有次我媽吵著要買北海道物產館的東西,
但當時沒人去北海道,北海道物產館樂天店要滿一萬Yen才免境內運費,
東湊西湊就剛好又看到這個野菜粉。
網頁上的介紹是寫除了料理用之外,也可以直接加水成為嬰兒副食品泥。
而且是100%野菜乾燥沒有加防腐劑,所以可以安心給寶寶吃。
當時寶寶約三個多月,快要進入副食品時期,
就買了一組四包不同口味的來試試看。
感想是,非常好用,超級好用啊!
因為只要加入熱水就可以變成泥,來不及做冰磚的時候很快就可以讓寶寶開飯。
並且它可以加到各種料理裡面,買四包一組的超值包還有附上食譜!
目前有玉米/紅蘿蔔/南瓜/馬鈴薯/黃金馬鈴薯五種口味,
我通常會拿它來做寶寶義大利麵醬,
尤其是馬鈴薯口味煮白醬,加上牛奶之後和大人吃的白醬沒有什麼差別,
只要加上一點絞肉就很香,又沒那麼油,而且濃稠度很剛好。
記得廚房女神奈潔拉在煮白醬的時候也是常常加上馬鈴薯,
可以增加醬的黏稠度,讓麵更能吸附醬汁。
馬鈴薯粉我也有加到寶寶青醬裡面,讓寶寶比較習慣九層塔的味道。
如果寶寶餐吃膩了,加一點野菜粉就立刻可以改變味道,
也可以加到麵團裡面做麵包。
非常推薦這個野菜粉喔。
在日本的話,東京/仙台/札幌的北海道物產館(北海道どさんこプラザ)
和函館的五陵郭有賣。
其他縣市可能要網購,或參考官方網站上面的物產展日期
可以在日本樂天或amazon搜尋“大望フレーク”就能找到了。
官方網站:http://taimou.net/
還有提供線上食譜:
http://taimou.net/recipe/pc/index.php

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