幫寶寶做了南瓜煎餅
食材有：南瓜泥 高麗菜碎 熟雞肉泥 中筋面粉 全麥面粉 雞蛋
煎的時候可以成型
我都用小火慢煎至兩面上色
但發現裡面都還是有點糊糊的狀態
這樣是沒熟嗎？
寶寶吃了幾次是沒異狀
只是我一直覺得怪怪的...
因為外面的海鮮煎餅好像不是這樣
還是因為比例不好？
泥和蛋太多，面粉太少？
還是我要再壓薄一點？
目前厚度約0.5公分
先謝謝大家哦~

我的糊不多耶 ㄍㄡˊ到菜而已 菜比較多之前做煎餅也有這種狀況 後面改這樣就不會了