連假帶小小人逛IKEA吃到馬鈴薯餅，回家就心血來潮給他複製ㄧ下，雖然沒有到百分之百
的像，但是吃起來也相距沒有很遠，主要是家人吃的開心就好哈哈
菜名：小小人版IKEA馬鈴薯餅
食材：馬鈴薯2顆
花椰菜酌量
洋蔥1/3顆
蛋一顆
起司粉15克
黑胡椒些許
鹽些許
奶油5克
步驟：
1: 馬鈴薯去皮蒸熟後加入奶油壓成馬鈴薯泥
2. 花椰菜川燙後切末
3. 洋蔥切丁後下鍋拌炒
4. 將花椰菜末一起炒熟後與馬鈴薯泥混合
5. 加入蛋、起司粉、鹽、黑胡椒後用模子壓成圓形放入烤箱180度烤25-28分鐘及可
PS:如果要比較溼潤的口感，可以加入20-30克的鮮奶
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