圖文網誌版：http://match000.pixnet.net/blog/post/45608860
以下為純文字分享：
在FB《寶寶副食品交流區》還滿常看到媽咪們分享優格小餅乾，
那時心中很納悶，優格也可以拿來做餅乾？
是的！真的是優格可以拿來做餅乾，不過，阿德媽實在是太懶惰了，
自從阿得德生下後，實在是無心從優酪乳＋鮮奶自製優格，
如果希望使用無糖的優格的話，建議有空的媽咪們可以自個做優格哦！
延伸閱讀：用電鍋也可以在家超簡易自製優格！
阿德媽是參考此篇文章做糖份的小小改良：https://icook.tw/recipes/106952
【食材】
低筋麵粉 200g、細砂糖 40g、鹽 1小撮
橄欖油（或植物油） 80g、優格 40g、赤砂糖少量
優格，阿德媽是到家裡附近的超商買一罐200ml原味的植物の優！
【作法】
1、將低筋麵粉、糖、鹽粉放入一大碗中並和勻，
再依序將橄欖油及優格倒入用刮刀拌至均勻即可。
2、將麵團捏成長條狀，再用保鮮膜包覆起來，塑形成正方或長方的長條狀！
Tips：不論正方或長方狀，都是四個面，
只要將麵團均勻用力的在桌面上敲打四面即可。
3、（可放可不放）麵團放進冷凍庫30min 至略定型。
因阿德媽急著要烤個朋友吃，於是乎在這裡就省略了第3步驟。
4、將二砂糖倒至lock&lock方形盒，方便將麵糰沾取。
切成0.5cm厚的小方形再手塑一下形，將小方形麵糰四周滾上二砂糖。
5、再送進預熱150度的烤箱，烤25-30mins.（視不同烤箱，時間不同）
要烤到餅乾呈現淡褐色（將二砂糖烤進麵糰裡），
餅乾外面清脆，咬到裡面口感鬆軟，味道很像是古早味的萊陽桃酥！
但熱量卻比桃酥少了不少啊～
阿得德超愛這個優格小餅乾，不論是飯後或餐跟餐之間，
小小的優格小餅乾都很適合當小點心！
後記
製作過程真的超級超級簡單，每個媽咪都可以試一試，
尤其非常適合職業婦女的德媽，或者是家裡有二個孩子的忙碌媽媽哦！
德媽這周打算修改一下食譜，改成可可風味的優格小餅乾，
或者是減細砂糖再滾上二砂糖，對寶寶及家人們享用的點心，
才是最最最健康的哦！