之前在板上看到分享文 斑斕口味讓我很心動~
但是礙於懷孕後期體重增加速度變快
就撐到月子期間才開始申請試吃囉!
因為本身對於烘焙小有研究 所以吃東西還蠻挑的
大品牌的產品幾乎都是全程機器大量製造
很早就不在我的考慮範圍內
我比較偏好小工作室的手作禮盒^^
這次申請試吃的Soft Green Chiffon Cake 手作戚風蛋糕
就是這樣的手作烘焙坊
戚風蛋糕做起來說簡單不簡單 說難不難
要做到吃起來又輕盈又不會乾到讓人想找杯水來喝 就不容易了
他們的戚風蛋糕就是這樣讓我很驚豔!
除了口感好，味道上也很天然，沒有多餘的香精味
而是淡淡的勾出該有的味道，這點我很喜歡~
印象比較深刻的有
斑斕