[寶寶] 簡單又快速親子DIY料理~烘蛋蔬菜焗烤料理

作者: sisy1017 (西西)   2015-06-01 13:26:22
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精彩圖文版:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/110110784
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這次要分享一道適合親子一起DIY的親子料理「烘蛋蔬菜焗烤料理」,
使用的是國際牌烤箱NB-H3200,
這次的材料很簡單,食譜及做法如下~
材料:
(1)蛋6顆(照片中只有4顆,後來有請爸爸再去買一盒)
(2)彩椒紅黃個半顆切丁
(3)洋蔥半顆切丁
(4)蘑菇幾朵切片
(5)蒜頭幾顆切丁
(6)培根兩片,切小塊一點
(7)焗烤乳酪絲一包
(8)鳳梨切丁
作法:
有些材料要先用鍋子炒過,讓味道出,
(1)來先將培根丟進鍋子,稍微出油後,依序放入蒜頭炒香+洋蔥+蘑菇,起鍋備用
(2)準備兩個烤盤將炒好的料放入鋪平
(3)把彩椒,鳳梨,繼續往上鋪平
(4)將蛋液林在食材上
(5)最後鋪上乳酪絲,依照自己喜歡的量即可
(6)送入烤箱,預熱15分,上下火230度,烤20分鐘
完成
接著就來看詳細的實際做法吧!
既然是親子料理,當然要由兩位小Model示範!
這次的料理也可以說幾乎是小Q和米拉完成的哦!
西西我只有將步驟1炒一炒,剩下由兩位大廚自己來準備晚餐!
首先,將炒好的料平均鋪平在烤盤上
接下來,將彩椒鋪在地2層,
鋪完之後可以稍微攪拌一下~
剛好今天有買鳳梨,隨手拿幾片出來切丁,
也可以一起加進去,增加吃起來的甜度~
再來就是加入蛋液囉!
這樣五顏六色的,
感覺相當美麗!
最後,就是最重要的主角"乳酪絲"
總算大功告成了!
接著就要送入烤箱囉!
經過20分鐘的等待之後........
成品出爐囉!
看起來是不是很美味啊!!
真的不是我在說的,聞起來真的超級香!
濃郁的起司味,加上沒有加任何調味料,
吃起來很香甜又健康~
非常適合給小孩吃,若嫌太清淡,
可以再炒的時候加一點鮮雞粉或鹽一起炒囉~
其實,這道料理真的很快速方便,
如果想節省時間的話,
前一天可以先備好料,
當天再放入烤箱烤個20-30分鐘,
晚餐就輕鬆完成囉!
大家有興趣也可以自己在家嚐試吧!
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精彩圖文版:http://sisy1017.pixnet.net/blog/post/110110784
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