※ 引述《clear18 (風一定要這麼大嗎 ~"~)》之銘言：
: 目前寶寶1m14d，母奶量足夠，但怕之後排斥配方奶，所以一餐給配方奶。
: 配方奶喝能恩水解（在月子中心拿到試喝罐），試喝罐沒了之後，購買時，商家表示無過敏不需特別喝水解。
: 但問題來了，我根本不知道我的寶寶有無過敏體質！？
: 店員說買非水解的喝，看有沒有過敏現象，例如，有無出疹子，打噴嚏等
: 擔心寶寶出現其它過敏現象，我卻沒發現。
: 想請教各位媽媽都怎樣做呢！？
之前上媽媽教室，在小兒科醫師談嬰幼兒過敏時我也有提問了一樣的問題，
記得醫師的回答是這樣：
「過敏發生在眼睛，會結膜炎，發生在皮膚時，會產生異位性皮膚炎
(成人在關節內側，小朋友在關節外側) 發生在腸子時，會腸脹氣或是拉肚子。
發生在鼻子，就會過敏性鼻炎，像是鼻塞或打噴嚏。」
那怎麼確認是否有過敏反應呢？
醫師回答：「當你覺得不對勁帶孩子去看醫生時，醫生就會告訴你了。」
當下我也只能摸摸鼻子接受這個答案。
其實過敏是人體免疫系統對某些無害物「過度敏感」的簡稱。免疫太弱或太強都不好。
正常來說是這樣：
人體接觸對人不好的抗原（黴菌細菌、病毒會讓人生病的東西），免疫系統辨識後產生
抗體解決抗原，之後再遇到抗原，身體就可快速反應。
過敏是這樣：
人體接觸到對人無害的過敏原（塵螨之類），免疫系統一樣辨識後產生抗體，
但過敏原其實對人沒什麼傷害，免疫系統過度反應，反而造成對人體的傷害，
嚴重一點甚至會危及性命。
目前科學上觀察，衛生環境越好的國家越容易產生過敏，所以有個衛生假說 (Hygiene
hypothesis)：當小時候都在太乾淨的環境，太少接觸一些抗原，或是人體常見的
共生菌，沒讓免疫系統發展，所以長大後對無害的過敏原過度反應。
所以也是有醫師覺得家裡不要打掃太乾淨，不要過度保護就比較不會過敏。
但這仍然是個假設說法，過敏是個複雜的疾病，需要科學研究持續討論驗證。
衛生假說的wiki (英): http://en.wikipedia.org/wiki/Hygiene_hypothesis
如果要確定對什麼過敏原有反應，可以抽血檢驗，
不過太小的孩子（兩歲前）測了其實幫助不大，因為免疫系統還在發展呀。
希望能提供你參考。