請問各位大大
請問空服員在飛機上收餐 想要戴手套
然後航空公司一直不準 說有衛生問題？
我是想不通為什麼有衛生問題呢？
客人有病 組員不能保護自己嗎？
謝謝
作者:
yoshilin (明明可以靠臉吃飯)
2018-07-22 14:46:00有哪間餐廳的服務生收餐盤用手套的？
作者:
ptt246 (JACKO)
2018-07-22 15:23:00看過華航長榮國泰都有帶手套手術手套跟手扒雞手套都有
作者:
leolcw (春天花花幼稚園校長)
2018-07-22 15:35:00帶手套衛生方便又安全為什麼不行
作者: skyegloz (skyegloz) 2018-07-22 16:17:00
問題出在客人吃完的餐盤很髒啊啊啊啊 餐盤要擺齊才塞得進去 不帶手套 根本徒手抓廚餘的概念啊
其實有做過餐飲就知道 戴手套才真的不衛生XD 因為你手隔著手套 所以手套有多髒你根本不會有感覺 你可能收完垃圾又來處理食物但如果你徒手 就會感覺自己的手髒了、油了，你反而會注意你手部的衛生
作者: INEEDTRUTH 2018-07-22 16:29:00
樓上，怎麼可能那手套碰髒汙再去碰食物....
作者: INEEDTRUTH 2018-07-22 16:31:00
這篇原po的用意是？就算大家都健康，摸陌生人的鼻涕再用同一雙手拿紙杯倒水給你你喝不喝？
總之只是提醒大家不要被手套陷入很衛生的迷思XD 我反而會特別注意戴手套的手都摸了什麼
作者:
Borey (Borey)
2018-07-22 17:55:00+1 戴上手套 基本上就什麼都摸
作者:
kenny53 (enjoy flight)
2018-07-22 18:09:00戴上同一付手套什麼都摸，真的會比較衛生？？？
作者:
Lorazin (Lorazin)
2018-07-22 18:39:00戴手套就是要換阿 幹嘛預設別人不會換
作者: kaleido0211 (大番薯) 2018-07-22 18:40:00
戴手套不會比較衛生+1
作者:
Lorazin (Lorazin)
2018-07-22 18:48:00我看到的是ㄧ手戴手套 一手沒戴 戴的那隻手用來抓廚餘 沒戴那手推推車 手套又沒多少錢 只要是 收餐完丟掉就當然比較衛生
每換完一次就要換一組手套，並做清潔確效再驗證建議把手套規範寫入protocol避免SARS再次發生
作者:
asdfg567 (生存是規則，不是選擇。)
2018-07-22 19:27:00以前在食品廠打工 也是不能戴手套的 消毒清潔徒手較乾淨
衛生的只有戴手套的本人說為了客人好都是騙人的除非一個客人換一雙手套不然前一個客人拿給妳的病菌又傳給下一個客人！
所以戴手套對空服員來說比較衛生，因為手乾淨。對乘客來說比較不衛生，因為手套根本不知道會不會換，不小心碰到自己或餐桌超噁心。大概是這樣？
作者:
waca 2018-07-22 20:27:00公司sop是收餐車上必須帶水或熱茶咖啡，客人有需要隨時提供，但徒手收餐，前一秒手摸到上一個客人餐盤上擦過嘴的紙巾或是某些濕濕粘粘的東西，下一秒別的客人要水用同樣一雙手拿紙杯倒水然後遞給客人這樣有比較乾淨？至少帶手套收餐，客人需要水時，會將手套脫下再為客人服務，這樣比較衛生吧？
作者: cabessa (無) 2018-07-22 20:39:00
那就要空服員隨時記得穿脫手套,只要一下忘了就會造成交叉汙染,吃過夜市攤販小吃就知道,很多都是一雙手套用到底的
要玩的話，請依照美國藥典FDA或衛福部交叉污染的法條走
穿手套脫手套再穿回去還衛生嗎？旅客自己想一想 XD"
作者:
Answerme (出租--è¿‘æ±å³åŸŽä¸è¥¿é–€ç”º)
2018-07-22 23:00:00subway都是拋棄式手套ㄟ
徒手收還不是一樣上一個碰完碰下一個 難道你會收一個就洗一次手嗎?XD
空服員也是用拋棄式手套啊，只會收餐跟清廁所時戴，但都是用完就丟了以前公司是規定收餐戴手套，但客人同時要倒水的話，就要脫手套，徒手倒完水後再戴回手套收餐
作者:
cityport (馬路不平避震故障)
2018-07-23 03:21:00台灣的餐飲業一副手套到底，不代表全世界都一樣
作者:
fatthg (剝絲)
2018-07-23 05:08:00當然是收完餐 直接把手套丟了 不會像路邊小吃收錢在用食物 想當年還不能帶手套的時候 就算手沾到乘客的食物 或是不知名物體 只能繼續遞上乘客的需求 到降落才洗手.....（短班）長班就是做完所有事情 才洗第一次手....這樣戴手套乾淨還是不乾淨 自行評估吧
作者:
anyi0612 (Gloria)
2018-07-23 09:29:00支持空服員戴手套！
作者:
zyvupu (囧)
2018-07-23 09:41:00支持空服員戴口罩！
拋棄式手套之後又會有一趟巴黎浪費多少手套不環保的影片出現了XD
作者:
cloud7556 (Chemical Romance)
2018-07-23 11:10:00拋棄式手套啊，各位在腦補什麼。
作者:
tunago (淺水鮪魚(!)
2018-07-23 12:58:00戴手套很ok，不然收餐的時候，怎麼知道客人遞給你的紙巾是不是擦過腳、挖過鼻屎XD，我就親眼看過很多次...還有報紙啊，客人直接打噴嚏在上面、鼻屎挖一挖繼續看報紙、用機上雜誌墊腳（覺得地板髒？
作者:
jajoy (黑暗在蔓延)
2018-07-23 22:40:00准
作者:
sw0203 (sw)
2018-07-25 14:15:00不戴手套其實也沒差啦，反正就A客人的口水+B客人的優格+C客人的奶油+D客人喝剩的柳橙汁，然後再倒水跟茶咖啡給客人。以為真的會洗手？別想太多了～連洗手的時間都沒有：）至於我看過組員真正洗手時間，幾乎絕大部分只有在自己吃飯前XD
作者:
kklinn (凱凱)
2018-07-28 10:46:00樓上你還好嗎？空服員都是用拋棄式手套，不論掃廁所或是收完餐都立刻丟棄，而且收餐車時有乘客要求喝水時，也是會把手套先脫下，給完客人再戴上好嗎？不知道你是有沒有搭過飛機啊？講出這種言論真的，讓人覺得你才不衛生吧，空服員沒戴手套常常感染皮膚病，傳染給客人的機率非常高好嗎？