好的橄欖油不便宜
這點我一直很清楚
直到我自認哈樂奇迪奇是頂標後
朋友提到曾買過更貴的 這才發現 只有更貴沒有最貴XD
(不過他已經忘記是買什麼牌子了 只說當初是拿來保養皮膚用)
也算食用橄欖油有一段時間 前陣子版友詢問時就想分享
結果家中事情一忙就拖到了現在
同時吃過其他橄欖油
不過最後要論味道我最喜歡是偏小眾的哈樂奇迪奇
會說偏小眾是因為連家人第一次吃時 幾乎都是皺眉表示疑惑
來簡單做個區分 方便版友們參考
SYN→
更接近一般印象中的橄欖油味 可又不算太膩口
要直接喝或沾麵包、涼拌都很適合
如果很確定就是不想吞油的人 這罐更好
要吃的東西都淋一點 抓一下一天總量就好
哈樂奇迪奇→
辣 是我吃過所有的橄欖油中最辣的
可又別誤會是辣椒的辣 更接近的形容詞我覺得是辛口
直接吃最好
第一個因為辛口反倒不難入口 不會有油感衝上來
再來是他的建議食用量可以是一般橄欖油的四分之一即可
不用灌這麼多油進肚子 對外食族相對友善
不然長久吃下來大概會胖上不少
價錢及用量有參考肯園網頁也有參考一般資料自己抓大概的
SYN→
800/500ml 一天建議量30ml
一個月差不多要2罐
哈樂奇迪奇→
1600/250ml 一天建議量8-12ml
一個月(360ml)差不多就是1-1.5罐
價錢上沒有哪一罐cp值特別突出的高
但若將cp值標準轉為方便性而論
那就當然是哈樂奇迪奇勝出
最後補充一下挑選橄欖油可以注意的幾點
為什麼要吃:
如果只是為了用比較好的油脂來取代日常油脂
或許外面多數的冷壓初榨橄欖油都能滿足
只是要挑一下值得信任的品牌
不過若是除了避免不好油脂外 也想獲得些橄欖油的好處
要注意的是橄欖油刺激醛和橄欖多酚
有些台灣購買的橄欖油若沒標示的或許能從原廠網頁找的到
而哈樂奇迪奇會辣也與橄欖多酚成分高有關
所以如果有機會吃到更辣的 不一定是哈樂奇迪奇
千萬不要覺得人家很怪 說不定是個寶!
可以有什麼效果:
最常聽到的是抗發炎
老實說雖然我吃好一陣子了
不過我也不是個會常常去做健康檢查的人
可是我有在控制總油量的攝取
如果外食多
當天會自己減少橄欖油量或改吃哈樂奇迪奇
所以沒有因此變胖
明顯一點的是精神有變好、皮膚過敏好一點
有比較不容易喘、排便很順
而家人中有糖尿病的也有食用搭配中
感受與我差不多 檢查數值也算穩定
不過要注意其實糖尿病在飲食控制中
很容易造成腎臟(過高蛋白質)或肝臟(過高油脂)的代償
如果本身或家人有意嘗試
請千萬要注意總油脂的攝取量
是以橄欖油取代原來油脂最好 不是額外再加上去
希望大家都多多愛惜自己的身體