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昨天複習百姓貴族3 突然對這個很有興趣
因為材料很簡單 今天中午就買了材料來試試
材料:
馬鈴薯三顆
太白粉一包
另外準備了海鹽一罐
就開始動手做吧!!
先把馬鈴薯洗乾淨,帶皮下水滾
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嘟嚕嚕~嘟嚕嚕~
煮到皮也有點掉了就撈起來吧!
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到底煮了多久我根本沒看呢( ▽ ` )
接著就開始去皮吧
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本來覺得這樣一撕就起來會很容易去皮
結果這馬鈴薯真他媽的超級燙啊啊啊!!
好不容易去好皮了
就開始準備搗爛它並加入太白粉吧!
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如果你覺得有這麼容易那你真的跟我一樣蠢呢( ▽ ` )
無論加不加入太白粉,它就是一顆堅強的馬鈴薯
我只好切小塊再加入太白粉
看它會不會起什麼化學作用發出一道光啊之類的
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但終究還是得到更多更小塊的堅強馬鈴薯
好
好吧
幸好這只是第一顆馬鈴薯
我還有兩顆,兩次機會
第二顆切成小碎片,總是比較好搗吧!
哈哈
由於我太崩潰了就沒有拍照
因為它變成更多更細小的堅強馬鈴薯...
此時我想到可能是馬鈴薯煮的不夠久
於是我就又丟下去煮
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沒錯!它有點噁心,起碼我還沒加入太白粉否則更噁心
但我終究對這個方法心灰意冷
因為水量不能太多,但太少又不好煮
我開始轉戰第三顆馬鈴薯
嗯?
嗯
我對料理如此容易感到挫折
你是不是也是呢?
沒關係的
因為在放棄搗碎它後
我一個無心拿起來咬
發現水煮馬鈴薯直接切起來吃就很好吃
所以我第三顆就直接去皮切薄片拿去烤箱烤
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還撒了海鹽
烤了十分鐘後……「叮!」
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得到更燙超鹹的馬鈴薯片!
事實證明要做料理還是研究好器材跟食材再來吧
如果遇到困難就換個角度去看待這件事情吧
說不定能發現其它美味喔!
以上挑戰百姓貴族料理經驗跟大家分享
註:後來有吃光。