一、店名:
杏子豬排 北車微風店
二、地點:
台北市中正區北平西路3號
三、時間:
2018年9月29日 13:30
四、此店「非好店」的原因:〔請簡明扼要填寫〕
單獨一個人來會被服務人員忽略
五、事實經過:
這是一家服務品質與來客數量完美呈現正比的分店,和其他人一起來的時候服務良好,單
獨一人來的話可以說是被服務生忽略。
之前我也有單獨來吃過,也是在用餐尖峰時段,但經驗沒這麼糟過。
一、服務生主動詢問隔壁比我晚到的兩位同行的客人是否需要加高麗菜,對坐在隔壁的我
的空碗完全視而不見。
二、請服務生先上的味噌湯根本沒來。
三、隔壁兩位同行的餐點都上了,我點的餐點都還沒到。詢問服務生後才知道被漏掉,要
重新做一份,為了表示歉意要我選擇飲料作為招待。
四、席間穿梭的服務生很少會過來靠窗吧臺這邊,很難召喚。就算走到這邊往往是在送餐
或者是收拾桌面,不太會去注意客人的狀況。
五、不知為何幫我續了一杯味噌湯……。
六、高麗菜絲吃到最底層居然有油猩味。
如果內、外場真的人手不足,就不要再把客人招待進店了,我感覺到的服務態度只有在把
我招呼進店和結帳的時候,吃完只覺得花錢找罪受,搞成這樣還不如去買臺鐵便當。
六、備註:
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