[抱怨] 台北 光復南路陶板屋桌上有小強

作者: hikari17 (優柔寡斷)   2016-12-22 12:15:47
一、店名:陶板屋(光復南路店,國父紀念館站旁)
二、地點:台北市光復南路286號b1
三、時間:2016 12 20 18:30pm
四、此店「非好店」的原因:
用餐時,餐桌有小強爬,於洗手間,馬桶蓋上的尿漬,連衛生紙都擦不掉
  餐點未用完,刀叉先收走,如上
 
五、事實經過:
昨天因為公司難得聚餐,剛好是在聖誕節的前夕
雖然我晚到了一下下,才剛入內,就發現今天生意真好
因為同事們的前菜都上了,所以我就先看了一下菜單
看著看著,突然發現同事的位子上的餐桌(調味罐處)
有一隻小小強在那邊鑽來鑽去的,我發現後又多看了幾秒
就告知服務人員,我們位置的餐桌上居然有小強
此時我老闆就拿起了一張面紙,就把小強給滅了
而服務生一邊道歉著,也一邊迅速的,收走了衛生紙(所以才來不及拍照)
並一邊詢問我們是否要換位置(此時,我也一邊開始寫起顧客意見單)
隨後,服務人員則協助了我們換位置
在這邊的位置上,也許是店的桌子擺設的較近
所以服務人員送菜時,偶爾會不小心去撞到旁邊的餐桌
其實開始覺得很納悶,並不是沒來吃過陶板屋
但今日的服務,怎麼與先前的品質,差的也實在太離譜了吧
由於是公司聚餐,所以老闆和同事不計較,也就想說算了
還是一邊傻眼的用餐,並一邊記錄著,今天消費感受的顧客意見表
然後,隨著愈是用餐,發現失望的地方也就跟著多了
雖然,店家有招待了我們八位人數,共二小盤的小菜,
為著剛才的事情,感到抱歉,所以請我們二碟小菜
其實招不招待任何的東西,並不是重點
而是覺得店家的品質,怎麼會如此的糟糕
後來的幾個餐點也都來了,由於記錄美食的照片是我個人興趣,(見網址內圖文)
所以也一邊拍下照片與填寫顧客意見表
是說,今天的牛肉湯略為鹹了些,但肉塊給的大方倒是
後來在主餐來之前我先跑了一下洗手間,卻又發現到,令我訝異之事
第一:廁所的馬桶蓋,我通常都會先拿面紙擦拭後,
才上洗手間,但沒想到,這廁所是多久沒有清理過,
女廁的馬桶蓋上尿漬,居然乾掉至擦不掉的境界(見網址內圖文)
   (紅色的箭頭處,都是乾掉的尿漬,而且是面紙擦不掉的程度,
那也就是多久無人清潔了?)
看了看清潔的時間表,也拍了下來
然後一直到我走到了洗手台上的情況
天啊,居然連溼紙巾的套,都有人丟在上面,啊...沒人清???
我又再度的問號????????
這裡,台北光復南路的陶板屋?!
以前,不是這樣子的啊
還是我來到了夜市環境?
愈來愈傻眼了,於是因為是聚餐,所以又乖乖回到位置上用著我的主餐
主餐的味道,一樣的很鮮甜,肉汁多,我很喜歡他們家的牛排,是沒錯
可是,,,一想到今天遇到的幾件事下來,感受上己變的不是很完整了
於是我又一邊記錄著顧客意見表,從正面,位置不夠寫,己經翻到背面,
一一寫下今天的感受
可能我很宅吧,所以只想記錄當下的心情,就感受上真的很差了
(我這阿宅字醜,莫見笑,哈)
後來,由於同事吃不完的飯糰,丟給我吃
我才吃完同事的,但我自己的飯糰其實都還沒來
我的刀叉卻己被服務生給收走了
只留下了一雙筷子給我用
所以,當我的餐點來的時候
我又傻眼了,拿起筷子
夾著炸過的飯糰,飯糰不但沒有被我夾開來,筷子反而快要斷掉
難道,我要很牛逼的用手捉,才表示,我很強,吃到了?????
我一邊示範給另一位女店員看,筷子真的是快變型了
所以才又補上了刀叉給我
我的感受是愈來愈糟了,依舊寫著我的顧客表
雖然老闆同事叫我別計較了,但感受上,真的差到有找
一直到最後,公司要買單時
昨天的代理店長,出來向我們再度的道歉
提到了,由於今日大家用餐的小強事件
覺得很不好意思,因此決定減免,今日的服務費
並且憑她的名片一張,下次來消費時,會致贈招待飲品一杯
我聽完後,再度傻住....
不是因為他贈送了什麼物品或東西
而是,今日來用過餐後,光是看就傻眼了
中高階段等級的餐廳,猶如夜市環境的用餐感受
我下次其實就算人家請,我也只會建議去別的地方用餐
不是來花錢受氣的....
今天假設是自己招待家人吃飯,
EX:爸媽的結婚記念日,和朋友聚會或是約會等...
(有小強,廁所髒,生意很好,食物不錯,但服務也很SOSO
嗯.....某方面來說,相信會是很有記憶的一天)
雖然老闆,同事無所謂,似乎我鑽了牛角尖了...
但是,他們自己又說了,以後自己私下可能也不會去了
我是心想,如果是這樣,為什麼不是告訴他們缺點去修改
而是睜一隻眼,閉一隻眼,這樣水準也只會每況愈下吧!!!!!
所以今日,我決定將事情投訴給陶板屋總公司
雖然,後來店長有用自己私人的號碼播了電話給我
並告訴我,他們今日會再店內作消毒行為
以及周六會員工的再教育
雖然,我提到的內容,他們最在意的還是關於小強的這件事
(這是店長所告訴我的,所以...其他的反應..就還好的意思???)
並期許我下次若能去用餐,務必能播通電話給他
他一定會讓店內改善的情況,讓我看到
坦白說.......
今天即便,是要請我,或是針對昨日的情況退費
我,都不要,也會立即拒絕,因為感受不是送你東西,就能消除不好的感受
我本身因工作關係上,在很多場合裡,就有許多美食品嚐
會寫文章是因為,覺得實在是很誇張的一件事
我們就算換了桌子,店的生意好
也許,下一組客人就坐著,只差沒像我一樣發現小強
也可能,他們真的改善了
但,我因為覺得感受太差,至少短暫期間,我不會想去用餐
還是寫了出來,因為真的覺得很離譜
圖文網址:
痞客邦:
http://jwalker317style.pixnet.net/blog/post/283667905-%E3%80%94%E8%B2%A0%E8%A9%95%E3%80%95%E5%B0%8D%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%85%89%E5%BE%A9%E5%8D%97%E8%B7%AF%E7%9A%84%E9%99%B6%E6%9D%BF%E5%B1%8B%E6%84%9F%E5%88%B0%E5%A4%B1%E6%9C%9B
六、備註:
覺得寧願花一百初元去夜市吃,如果是這樣的品質的話...
暫時不會考慮再次去吃
七、版權宣告:本文同意轉錄,但必須保留出處、作者,勿更動內容。
為講求完整性,內容以原始出處為準。
作者: nicoleshen (㊣㊣)   2016-12-22 13:35:00
店長這樣處理與回覆我覺得沒什麼問題啊?倒是你自己…呵呵
作者: ce889 (多C多健康)   2016-12-22 14:16:00
店裡衛生問題確實是很不妥 但再要個刀叉好像很困難!!?
作者: evafuture (小夏)   2016-12-22 15:01:00
可以體會你用餐的不好感受,但是店長的回覆有甚麼問題呢這真的就無法理解你希望他說出甚麼你想聽到的話嗎
作者: weits (光光)   2016-12-22 15:21:00
忙碌而沒清理廁所還可以接受,至少那也不是員工造成的,蟑螂的部分他也替你們換位置,也不是什麼都沒做。店長也針對你說的做了後續處理也滿有誠意的
作者: ForgerEames (造.夢)   2016-12-22 15:54:00
個人覺得有小強這件事,不是換個位置就可以眼不見為淨的@@ 牠爬過原本那桌,也可能爬過新換的那桌。至於店長的回覆就是中規中矩,該說的都有說,該有的態度也都有表現出來。如果原PO太著墨在對於店長回覆的想法,那就模糊焦點了。黑店的部分應該是環境衛生問題,不是店長的態度。
作者: hikari17 (優柔寡斷)   2016-12-22 16:45:00
恩,並不覺得店長的處理態度差,而是用餐的感受己不想再去
作者: evafuture (小夏)   2016-12-22 17:09:00
那這篇可能比較適合分享在FOOD板,不過以前也去過這家覺得就是一直出菜一直趕吃,後來也沒想再去了
作者: jjkkl6512 (小楊)   2016-12-22 17:51:00
聽完店長說明後你傻住的點是?? 根本沒有問題阿!難到要店長要下跪跟你道歉嗎?
作者: CHANEL517 (無聊人士 給我充實生活)   2016-12-22 18:10:00
店家能做的都做了 你覺得還有哪裡不妥可以直接向店家反應
作者: iamsosad (..............)   2016-12-22 18:27:00
到底想幹嘛?? 鑽牛角尖成這樣喔??你到底想要獲得什麼
作者: nicoleshen (㊣㊣)   2016-12-22 18:46:00
說不覺得店長態度差,然後這篇又一直著墨於店長的處理方式,還用出傻眼等字眼,自打嘴巴?
作者: jjkkl6512 (小楊)   2016-12-22 19:28:00
補虛.我是覺得你如果只是陳述實情說這家不是好店很OK但店長後來解釋,你得理不饒人咄咄逼人的態度我也很傻
作者: jasonjaynet (邁向陽光的茶米®)   2016-12-22 22:06:00
我覺得王品集團的服務在戴董離職之後 就壞掉到現在了! 不會再吃王品了!
作者: REALLYLIFE (真實)   2016-12-22 22:07:00
還滿奧的
作者: a27588679 (飛雲)   2016-12-23 03:02:00
這沒到非好店的地步吧,有必要兩邊都po嗎?
作者: flamerlin (淡定點過生活)   2016-12-23 03:55:00
呃 描述中店裡的確狀況連連 但是店長的反應個人倒覺得沒什麼問題 其實比較好奇你覺得應該怎麼處理比較妥當呢
作者: hikari17 (優柔寡斷)   2016-12-23 09:16:00
其實單純的道歉即可,也提到階段至少不會想再去用餐只是道歉為何得特別去提,未來如去消費一定要先打給他如果會改善,我相信我也會從別人的美食文而有所穫那種感覺很怪,會改就會改,我用不著消費還得先致電店長吧我並不是說他們不會去注意此事,或改善,但環境當日確實髒我只希望大家自己去用餐時,也會共同去注意罷了造成個人觀感上不舒服,文章讓大家看的觀感不好,也抱歉只想說,道歉可以純道歉就好,不是每個人都想要特別的關照有改的,相信會在未來,能看到別人寫的,想去就會去,不想去的時候,多說也沒有助益,不是嗎?
作者: giraffbuding (逐水草而居)   2016-12-23 16:44:00
你自己沒有想要特別關照,但店長可能覺得對你抱歉,希望特別照顧你啊。你大可以選擇下次不吃或是去吃但聯絡他,我不覺得店長處理有什麼問題你反應了,而當店長職務在身,有些事是他必須做的王品集團的sop可是很有名的補噓
作者: nicoleshen (㊣㊣)   2016-12-23 18:19:00
店長完全沒表示時你是不是又要抱怨他完全沒誠意,都你的毛
作者: BITMajo (BITMajo)   2016-12-23 19:54:00
請問你到底受甚麼氣了?還有你那長長一串網址是怎樣...看了就懶得開
作者: alex9999 (.....)   2016-12-23 23:34:00
公司聚餐,跟餐廳反應了缺失反應,對方也做了處置且道歉還弄到邊吃邊記錄邊寫,到底是來聚餐還是評鑑,我是同事的話應該吃得很累
作者: BLE (落石)   2016-12-24 00:09:00
連縮網址都不會?? 太不用功吧~ 傻眼~
作者: no1smkimo (小新)   2016-12-24 00:13:00
說真的,你老闆同事都說算了,你還一直弄,他們一定覺得你很難搞,會覺得最好不要得罪你,一得罪你,以後日子就難過了拜託你顧慮一下你同事的心情好嗎,吃飯環境不是說非常好了,你一直嫌東嫌西的,又一直寫,你不會覺得氣氛會很冷?
作者: a27588679 (飛雲)   2016-12-24 03:55:00
毛真的很多。
作者: aiku (aichan)   2016-12-24 10:27:00
跟妳相處壓力好大……煩死了。感覺有強迫症或精神上的疾病
作者: ashii (小希)   2016-12-24 12:19:00
刀叉被收走了?是不能直接再要嗎?還在店員面前表演筷子夾飯團?好扯...
作者: hcarly (I wanna love U)   2016-12-24 13:06:00
你的文章看起來不像讓大家以後「共同注意」而已耶...而且我不懂你究竟想要怎樣的道歉才符合你的標準
作者: no1smkimo (小新)   2016-12-24 13:13:00
真的...當場都道歉了,是後也打電話說會消毒並員工教育費用也減免了,也有送小菜,他們道歉態度真的有出來了還再說花錢買氣受,有那麼誇張的總不會要他們90度跟妳們鞠躬才行嗎
作者: REALLYLIFE (真實)   2016-12-24 13:20:00
花錢的人是妳嗎?
作者: nicoleshen (㊣㊣)   2016-12-24 13:27:00
遇到像你“這種客人”店家竟然還能如此容忍與客氣,根本超好店,感謝推薦!
作者: siathy (中臺英德日法俄印)   2016-12-24 19:00:00
不然應該怎樣
作者: Huangw (wei)   2016-12-24 19:08:00
陶板屋算中高級??
作者: powu2002 (我希望有個像天空的女孩)   2016-12-24 21:31:00
店家是有缺失沒錯..但是原po得理不饒人搞得店家像是犯了滔天大錯...我想以您的標準來看 大概花了500-900但是要達到一點缺失都沒有的境界吧..我們來看像是濕紙巾套跟飯糰的軟硬度都是沒法預防的事情最後跟上面說的一樣 你是去評鑑還是吃飯的?
作者: hcarly (I wanna love U)   2016-12-24 23:01:00
平心而論 小強和廁所可能讓人觀感不佳 原po寫出意見也沒不對 但在店家已經盡力做出道歉和補償的情況下 你仍是認為"不夠" "這不是我要的道歉" 那我還真不知你到底要什麼
作者: kokus (kokus)   2016-12-25 03:03:00
沒有所謂0小強的地方 只是你有沒有看到而已
作者: elephant5250 (@@)   2016-12-25 04:47:00
餐廳好雖遇到你!好可怕
作者: aigret (我想要去跨年)   2016-12-25 10:08:00
毛好多你老闆他們都沒意見 你意見一堆
作者: a27588679 (飛雲)   2016-12-25 10:29:00
得理不饒人
作者: ghosthead (zany)   2016-12-25 12:05:00
好煩的客人 鬼打牆嗎你
作者: s73990 (頑皮小中醫)   2016-12-25 13:39:00
有事嗎?就是有你這種客人才有畸形的服務業文化
作者: louis5265 (louis)   2016-12-25 16:37:00
這樣吃飯不累嗎?你可能沒遇過壞人XD
作者: angeldusty (天使之塵)   2016-12-25 17:17:00
毛好多
作者: aortic (Go! GTI)   2016-12-25 20:11:00
會覺得陶板屋的食物比服務還好應該是有特別的品味
作者: t88652 (Ariel)   2016-12-25 23:35:00
覺得店家已經很有誠意惹 囧 另外 他們把刀叉收走 留筷子是要知道你目前吃到哪一道菜
作者: sweet122 (喔買尬)   2016-12-26 00:54:00
你好煩喔
作者: shlian (Ren)   2016-12-26 02:44:00
可以不要亂用宅字嗎
作者: a27588679 (飛雲)   2016-12-26 03:38:00
補噓

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