作者:
power7 (泡七)
2019-05-11 16:27:54前幾天入手了半顆，回家才發現是韓國產的，想說高麗菜是高冷蔬菜，韓國產的應該也可
以吧？
事情證明我錯了，拿來煮湯煮久菜葉就不脆也不甜，隔兩天拿來炒，聞起來有一種菜味，
吃起來味如嚼蠟，建議要拿來做泡菜的再買，普通食用方式無法像台灣產的好吃
作者:
medama ( )
2019-05-13 01:20:00原來台灣高麗菜這麼厲害?從小吃到大 以為高麗菜本來就是這樣
作者:
error123 (error)
2019-05-11 17:19:00品種不同，那是拿來燉煮或是做泡菜的
作者: thomaschion (老湯) 2019-05-11 17:53:00
只有台灣的能吃
作者: a96316 (黎明的天空) 2019-05-11 18:13:00
記得costco的上面也寫泡菜用
之前去某火鍋店用韓國高麗菜的菜盤..結果只剩高麗菜沒吃
作者:
kwinner (天花æ¿)
2019-05-11 18:32:00韓國高麗菜炒起來根本就是吃葉子
作者:
Agneta (阿妮塔)
2019-05-11 18:37:00吃習慣台灣的高麗菜 只能買台灣的 其他都像塑膠
作者: wallace1234 (TACO CHEN) 2019-05-11 19:10:00
真的是不好吃 做泡菜再考慮
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2019-05-11 19:21:00台灣高麗菜真的超好吃，吃其他國家真的就像八樓講的塑膠XD
作者: mikami1027 (MK) 2019-05-11 20:08:00
只有台灣的高麗菜好吃
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2019-05-11 20:20:00越南高麗菜比較厚也比較硬，炒起來不太好吃，可能要有專門的訣竅吧。
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2019-05-11 20:21:00不過很便宜，可以自己買來試試看，發現怎麼弄的好吃麻煩告訴我XDD
作者:
vpvp (肥噗)
2019-05-11 21:00:00真的難吃
作者: lexington (快樂) 2019-05-11 21:51:00
韓國高麗菜生沾沙拉醬，或做成美式coleslaw是很好吃的
作者:
yuki598 (yuki598)
2019-05-11 22:32:00不能看產地喲！農民會因為氣候關係種植韓國品種的高麗菜喔
作者:
GTRboy (GTRboy)
2019-05-11 22:55:00越南的也像塑膠XD
上一次也買了半顆，超厚超難吃，以後都要看清楚產地QQ
作者:
kerodo (kerodo)
2019-05-11 23:22:00買國外還不如買梨山
作者:
Gavatzky (My Prince)
2019-05-11 23:59:00做泡菜是用大白菜不是高麗菜
作者: Rio0857 (riki) 2019-05-12 00:20:00
日本高麗菜也很難吃呀，一點都不甜
作者:
sinau 2019-05-12 00:38:00這種高麗菜適合切細絲 夾吐司我是指生吃
作者:
MissWhite (↖♡ 粉嫩㊣白妞° ★↘)
2019-05-12 04:43:00前一陣子下梅雨 家樂福也進韓國高麗菜 一顆69約3斤重買完只有後悔兩個字能形容...只能把梗都切掉再料理PS.因為台灣的高麗菜家樂福一顆99 才想說選便宜的QQ
作者:
Kinus (媽呀好大一顆炮灰)
2019-05-12 09:18:00韓國高麗菜完全不行非常難吃，只有空殼而已，多年前剛下廚時誤買過，從此以後就知道後來有曾經在小火鍋店吃到高麗菜是用這種的高麗菜，可能是當下的成本考量，但我有種被騙錢感還有吃不到原先想吃的東西的不爽感，後來就好幾年沒再踏進同一間小火鍋店
作者:
p7735 (天才小兵)
2019-05-12 09:49:00真心覺得只有台灣高麗菜好吃
作者: tellmewhy77 (又要寫了..不要~) 2019-05-12 12:29:00
臺灣高麗菜好吃+1
作者:
hakkiene (努力中~~~|||~~~)
2019-05-12 13:12:00高麗菜台灣的有改良
作者:
tbu (Ariel tang)
2019-05-12 13:38:00韓國應該進口台灣的高麗菜，他們的高麗菜非常不好吃
作成泡菜應該不比台灣的去作好吃有吃過臭都腐因高麗菜貴 暫改用國外的 真的有差臭（豆）腐
台灣以外的是圓形超硬一顆的那種，用來做雜菜湯或泡菜的，韓國瑜有沒有要把高麗菜外銷來香港啊...我每次去台灣旅遊都狂吃高麗菜，火鍋店老闆直接端出一顆給我吃.........以前在英國留學，用水果刀切高麗菜刀子還斷掉=_=
作者:
asmp115 (focusinso)
2019-05-12 19:51:00m大你那是鋼鐵菜心膩！好扯！
以前某次吃石二鍋,高麗菜竟然用外國的,從此後不再去吃。
作者: sabear (小飛機餅乾) 2019-05-12 20:39:00
高麗菜在高山和平地都能種植 但非產季例如夏季 還是少買高山高麗菜 看過報導 夏季的高山高麗菜有不少是犧牲山林台灣常見高麗菜種類
https://reurl.cc/YQ3a4之前香港一個市集有賣類似台灣的品種，一顆小小的賣300多台幣還被搶光，所以我覺得台灣人真的要好好珍惜高麗菜QQ我去自助餐店問阿姨可以只夾一整盒高麗菜嗎？阿姨都一臉奇怪看我QQ韓國瑜要發大財真的要外銷高麗菜
作者: blue1227 (水太Z ) 2019-05-12 21:32:00
韓國的真的難吃....
作者:
s904o25 (s904o25)
2019-05-12 21:41:00韓國、日本的都這樣哦，一定要買台灣的！
作者:
power7 (泡七)
2019-05-12 21:47:00結果今天晚上切絲拿來沾美乃滋 還不錯只是不是很愛吃生菜阿剛google 去年台灣高麗菜有外銷去香港耶 不過不多 嚐鮮性質外銷去日本比較多
那個應該是專賣國外貨的高級超市或者餐廳買的，而且外銷量真的不多一般菜市場買不到，可是香港人有吃過的都很願意花大錢買...至少我認識/部落格那種香港配台灣的婚姻，大家都喊著說回台灣才吃得到高麗菜XD
作者:
power7 (泡七)
2019-05-12 22:13:00他應該想說其他東西不是更好吃嗎 哈哈哈你讓阿伯印象深刻耶
其實那家夜市熱炒店我去5次了，後來2次都買2盒才被記住的，而且我剛剛看新聞發現你們的高麗菜過來香港就變超。高檔貨，用克去賣之類的，跟那種日本哈密瓜同等級的賣法
台灣真的有種怎會有難吃高麗菜的感覺年近四十也沒有印象吃過難吃的倒是某些料理會警告不要用台灣的，太甜
作者: Rhasta (青山飛雪) 2019-05-13 00:38:00
m大你的照片整個白色菜葉，那是次級品來炒的真正好的是白色帶綠色，連綠色菜葉也是甜脆好吃我自己做生意是用葉片稍厚但是脆甜的品種，產地不同梨山因為開發過度，政府不建議繼續種植高麗菜以後想買到梨山高麗菜會越來越困難喔
作者:
bluetree (meringue者站內信)
2019-05-13 09:24:00台灣高麗菜無敵阿
作者:
pig (歡迎加入豬頭黨)
2019-05-13 11:16:00大家這樣討論就去試了一下韓國的，煮湯還能吃啦不過就只是能吃而已就是 :p
作者:
vimeo (琬君 是你 o'_'o)
2019-05-13 13:11:00mako你要去找櫻花蝦炒高麗菜，那真的很好吃，而且你買的那家炒得太溼太油了
作者:
truffaut (Bon Vivant)
2019-05-13 14:05:00台灣個體戶 所以冬天搶種才會常滯銷
大哭 鄉民都說我吃的高麗菜不好qq下次來台灣有沒有推薦的XD
作者:
afa1022 (十一哥)
2019-05-13 14:25:00台灣產量過剩的話，一顆不到十元，吃到吐XDDD自己現炒現吃最好吃
作者: sabear (小飛機餅乾) 2019-05-13 14:37:00
高麗菜好吃的根本不用混櫻花蝦啊 混櫻花蝦還難吃就神奇了一般蒜頭爆香清炒高麗菜就可以啦
有點傷心 上面那3張圖都是上年聖誕節韓國瑜上台，一顆20塊的時候 結果鄉民告訴我都是次品QQ不過我下次的飯店已經訂好在寧夏夜市附近了 要去怒吃我的台灣朋友聽到我來一次台灣吃掉1000塊錢的高麗菜都一臉三小看著我QAQ就無法理解我對高麗菜的愛嗎
作者: sabear (小飛機餅乾) 2019-05-13 15:02:00
一盤高麗菜2百摳叫5盤這樣嗎? XDDDDD
夜市一盤100然後來7天吃6個晚上(有時1盒有時2盒)+中午自助餐店高麗菜夾的比飯多+飯店早餐有高麗菜就狂夾火鍋店的話產量過剩的時候，加點幾次高麗菜老闆娘就直接端出一顆來了啦我已經快半年沒來台灣了，之後畢業論文遞上初稿那天直接從學校去機場飛台灣XD下飛機先吃個路邊攤高麗菜餃子定定驚我看youtube炒高麗菜影片，他們說什麼2人份4人份，我怎麼看都是前菜塞牙縫份量而已啊QQ...
作者:
countD (§愛思)
2019-05-13 15:12:00日本的用炒的用煮的都不好吃
作者: sabear (小飛機餅乾) 2019-05-13 15:12:00
太厲害了給m大拍拍手~真的很喜歡高麗菜~~ XDDD
然後這次我行李是30公斤打算扛一箱高麗菜回香港XD(別人都鳳梨酥、芒果什麼的)，不過6月貌似非產季
非台灣那種有個苦澀味然後是歐洲人拿來煮牛骨雜菜湯、羅宋湯那種的，煮3小時都不會爛掉溶化喔只會稍微變軟，以前留學都會煮一大鍋慢慢喝E大 我還會講一點點台語呢(好啦都是台語髒話幹話) 現在坐台北台中小黃，司機聽到我講國語講得很好都驚訝我是香港人好啦問路的時候那種看起來像大學生的人聽到我會用ptt才是真。一臉三小
[email protected]@
作者: sabear (小飛機餅乾) 2019-05-13 15:18:00
有啦夏天也有高麗菜 品種有初秋/228/台中1&2號等等
我查過發現從台灣寄種子、植物進口香港是合法的，所以已經叫了朋友幫我寄台中一/二號種子給我了XD我要自己在家種XD
我以前香港朋友去吃燒臘，聽老闆罵廣東話髒話標準才去吃
作者: sabear (小飛機餅乾) 2019-05-13 15:23:00
剛也在想種子能否運香港這件事 XDDD
不過她說她只是思鄉而已，跟好不好吃無關XDDDDDDDD
作者: sabear (小飛機餅乾) 2019-05-13 15:24:00
台灣超市有賣"高山脫水高麗菜" 那煮泡麵也不錯用
作者: sabear (小飛機餅乾) 2019-05-13 15:32:00
種子要檢附檢疫證明 但是蔬菜不需檢附 那還是帶菜吧? XDDD
政府對於中國的定義是包括台灣(雖然我不這麼認為)所以從台灣帶泥土種子植物飛回香港是可以的，這個資訊我從園藝網站爬文得到的(雖然規定的有點莫名)
沒關係啦，規定本來就是給關內如果大原則就是一個中國，那他們關內規則這樣可以理解雖然我猜這種規定97前應該也放很寬
作者: vk7359 (就是你了！) 2019-05-13 18:41:00
m大好可愛 我還在苦惱六月去香港要帶什麼給朋友 難不成真帶二顆高麗菜嗎XDD
不用啦 你帶鳳梨酥奶油酥餅肉鬆肉乾之類，一般人就很喜歡了，老司機那種的話手提一盒水果也可以
作者: monadcat (monadcat) 2019-05-15 18:53:00
在家樂福中招過，丟了四分之三顆
作者: a3eimyy (a3eimyy) 2019-05-16 01:06:00
m大實在太可愛了XD 超愛高麗菜
作者:
nmjkluiop (nmjkluiop)
2019-05-17 13:10:00真的難吃到爆 後來就丟掉了
作者:
yiyi015 (熊寶貝)
2019-05-19 08:53:00看了這篇對高麗菜長知識了 原來台灣的高麗菜這麼棒一點也不草包！