[心得] 花雕雞怎麼那麼好吃?

作者: pizzafan (七情三想)   2017-01-26 00:00:07
大概十年來吧 已經對泡麵界失望很久了 (萬客隆時代 可以的還比較多)
所以看了網上推什麼麵 也一直不起興緻 冷冷的
結果今天才第一次吃到親戚買回來的花雕雞 靠~ 怎麼那麼好吃ㄚ?
之前早在全聯看過包裝好幾次 也不會想買的
要改名四物雞嘛~
作者: gsx123 (新世界的宅男)   2017-02-05 23:12:00
多吃幾次就膩了
作者: pizzafan (七情三想)   2017-02-10 18:59:00
沒錯 我到今天 ...半個月內吃了第7碗 ... 開始有點膩了其實啦~ 要用味x的 麻油雞x麵體 才好吃 (要用3包才夠量)而且我覺得這個麵體要再稍微粗一點點 才好吃今天再試了一次 這個麵體煮過熟了 又放過5分鐘了 還是優原本附的麵體 煮起來 似乎不能放太久 (=不能煮過頭)ㄚ~吃過頭了 近30天來 還是吃了15碗以上它算是料夠濃! 一般泡麵 只要水多一點 就淡掉了花雕雞還可以+水到1.5倍 沒問題 (不過我會多加2小匙海鹽算算那個 麻油雞x麵體 太會吸水了 還是2塊麵就夠了而且可以先把麵多煮熟3分鐘這時候醬包料 別放下去共煮 味道會淡掉 最好關火再放習慣之後 原版麵體 真的會覺得 越吃越失敗說...(還可以幫助看淡啦 也或許 還有別種更好的麵體吧)

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