[問題] 請問大家是用什麼握鐵鍋手把的? fire2 PTT批踢踢實業坊

[問題] 請問大家是用什麼握鐵鍋手把的?

作者: fire2 (雲淡風輕) 2022-09-21 19:30:44

https://i.imgur.com/8woYHLN.png
https://i.imgur.com/fqXy73d.png
想請問大家使用這類鐵鍋時，手把部分都是怎麼防熱呢?
查拍賣上有很多矽膠防熱的隔熱套
但看評價大多是
1. 隔熱效果不好
2. 尺寸不合，只適合小鍋
另外也有查到有人用麻繩綁住那手把部分
但這樣要清洗時不是很麻煩嗎?
所以來請教一下各位都用什麼方法，謝謝

作者: howardcd (擬蛇龜) 2022-09-21 19:34:00

抹布

作者: optimistdog (樂子) 2022-09-21 19:39:00

隔熱手套厚棉的

作者: m3791913 (core1026) 2022-09-21 19:41:00

濕抹布

作者: jfw616 (jj) 2022-09-21 19:41:00

鐵砂掌

作者: doggy1985 (火鍋人) 2022-09-21 19:55:00

講濕抹布的是來害人燙傷的嗎？

作者: camapleaf 2022-09-21 20:19:00

關鍵字：鍋柄套

作者: diabolica (æ‰“å›žå¤§å¸«å†æ”¹ID) 2022-09-21 20:44:00

手套

作者: a5365389ptt (a5365389) 2022-09-21 20:47:00

"乾"抹布

作者: Inory0216 (ER) 2022-09-21 21:01:00

乾的純棉抹布或毛巾都可以，一定要純棉的

作者: bohei (run and fall) 2022-09-21 21:22:00

濕抹布三秒燙傷XD

作者: happy80228 (玩毛線的貓) 2022-09-21 21:25:00

乾的純棉抹布，有些化纖抹布可能無法承受高溫，容易損壞，在鍋子把柄纏麻繩我有做過，把柄部分要小心不要碰水，容易生鏽，而且纏麻繩只是稍微降低溫度，不代表纏了就完全不燙喔

作者: greenfetish (~綠色小精靈~) 2022-09-21 21:57:00

鍋柄套+1，布的比較能適應各種尺寸

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-09-21 22:09:00

這個拿微波的東西還是熱食很方便https://i.imgur.com/4tLfwRS.jpg但沒辦法接觸太長時間這時候會用廚房隔熱手套或是電焊手套

作者: isco (踏著月光回家) 2022-09-21 22:13:00

濕抹布

作者: moonmood (勇往直前) 2022-09-21 22:15:00

拜託用乾抹布，濕的會燙傷

作者: uniski (夢想航海的水瓶) 2022-09-21 23:06:00

隔熱墊

作者: maltum (也是可以 der) 2022-09-21 23:35:00

講濕抹布的是在害人吧，一定要用乾的

作者: jjer (CCC~) 2022-09-22 00:00:00

lodge有賣隔熱把手套

作者: dontpoonptt (dontpoonptt) 2022-09-22 00:34:00

https://i.imgur.com/3RNFpsM.jpg

作者: dslite (呼呼) 2022-09-22 00:34:00

矽膠套撐不久乾抹布比較強

作者: dontpoonptt (dontpoonptt) 2022-09-22 00:35:00

https://i.imgur.com/dVa5lAM.jpg https://i.imgur.com/wxzRktT.jpg我用這三種東西：分別是Lodge的矽膠套/蝦皮賣家賣的內襯(我拿來直接套在外面)/Nitori的隔熱布套出烤箱當然還是要用手套，爐台用上面的就夠了

作者: ace9999 (çŽ‹ç‰Œ) 2022-09-22 02:44:00

抹布

作者: lifeful (來福佛) 2022-09-22 03:14:00

抹布的好處是要握鍋柄時再靠上去就好不會持續加熱

作者: AS2000 (Sid) 2022-09-22 03:15:00

廚房用厚棉手套

作者: Verlassen (齡官畫薔) 2022-09-22 04:12:00

厚棉手套最好用。另外圖片黑平鍋也很好用

作者: data1728 (陳阿兔..^^) 2022-09-22 06:44:00

棉布

作者: maninpink (品客) 2022-09-22 09:36:00

我都用凝給你參考

作者: Sacid (Sacid) 2022-09-22 10:27:00

乾的，厚的，純棉的，別用化纖不耐熱會融化，抹布、手套、布、毛巾任何形式都可以

作者: lee79114 (windflute) 2022-09-22 11:12:00

被濕抹布燙傷路過，到底誰教的

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-09-22 11:24:00

空氣的隔熱效果是水的十倍乾的比較好乾木頭也是水的十倍以上乾的效果好這也是水冷散熱比空冷吹風散熱好

作者: vecuh (火爆大辣椒) 2022-09-22 12:14:00

用濕抹布的都是鐵砂掌..我用純棉的“乾”抹布

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-09-22 12:19:00

https://i.imgur.com/gWFwxMp.jpg還很便宜大量買一隻5元髒了可以洗或是擦髒污丟掉換新有16兩薄的跟20兩厚的

作者: frobo (佛蘿蔔) 2022-09-22 14:59:00

廚房厚手套，矽膠我覺得沒什麼用，怕手套不夠就對折拿

作者: Jetrel (烙賽男) 2022-09-22 15:56:00

純棉抹布對摺再對摺

作者: efik2562 (《貸款專業顧問》) 2022-09-22 16:40:00

手套，很厚的那種

作者: blacktea711 (烏龍) 2022-09-22 16:58:00

很厚的手套

作者: meisterhaft (唉唷胃呀(￣y▽￣)╭) 2022-09-22 18:39:00

厚隔熱手套

作者: Luckypenguin (Avow) 2022-09-22 20:27:00

烤箱用隔熱布手套

作者: deenband (菊) 2022-09-22 22:04:00

我是用綁粽子的棉線纏著

作者: jojomaan (這是誰的小啾啾) 2022-09-23 00:52:00

矽膠隔熱墊挑厚一點的應該可以，LODGE的滿好用

作者: sumirejinn (sumire) 2022-09-23 01:44:00

抹布最好用，多折幾折也是很厚可防燙

作者: dontpoonptt (dontpoonptt) 2022-09-23 02:25:00

瓦斯爐台上用矽膠套就夠了，套雙層更是隔熱又好握，但有三個缺點：1. 會積一點水而小小生銹，2. 烤乾時有可能燒微燒到，3. 每個牌子的手把大小不一，有的套上會太鬆

作者: camapleaf 2022-09-23 08:31:00

我買Arnest鐵鍋是用這個，尺寸ok，火力維持中火以下握起來微溫+不會開到大火（可能就會燙）鑄鐵鍋柄細不適合，烤箱用厚棉手套也不錯，備菜時穿脫方便https://i.imgur.com/aaHW3KP.jpg鍋跟上面dont 大一樣

作者: honeyjam (還好貓咪沒讓想太多領去) 2022-09-23 09:11:00

溼抹布真的會燙傷，拜託不要

作者: a8312116 (折一半都比你長) 2022-09-23 10:01:00

以前做過西式廚房都用乾抹布習慣了

作者: kramkram (黃伯) 2022-09-23 12:26:00

烤箱用的隔熱手套，結案

作者: a1121210 (蔗蝦餃) 2022-09-23 12:44:00

之前用烤箱手套拿鑄鐵鍋鐵握把還是撐不太住因為鍋子很重一定緊握不是要兩手輪流不然就是裡面先帶棉手套外面烤箱手套

作者: aseaeel (Break me) 2022-09-23 13:50:00

https://www.nitori-net.tw/product/8965284宜得利的鐵鍋專用手套很好用就插上去而已不用的時候掛起來也不怕麻繩弄濕不過我的鍋是小的不確定大的放得進去嗎XD

作者: Joannashinn (Joannashinn) 2022-09-23 14:11:00

https://i.imgur.com/qNY4BsL.jpg大創https://i.imgur.com/bVnRSNY.jpgikea小布巾

作者: king0907 (普羅鳳特是說) 2022-09-23 14:48:00

我直接拿墊鍋子的那種隔熱墊抓

作者: rLks02 (PTT NewHand) 2022-09-24 08:50:00

沒有人推薦「露營防燙手套」？又比一般廚房用隔熱手套觀

作者: jijasu (漂浪客) 2022-09-24 13:31:00

蓬鬆的乾抹布或隔熱手套，濕抹布真的會燙到！

作者: kim1990 (阿金) 2022-09-24 14:52:00

用專門的矽膠素材鍋柄套去抓…

作者: ritt (rit) 2022-09-24 23:36:00

矽膠套 +乾抹布

作者: lattebear (熊) 2022-10-08 15:05:00

https://i.imgur.com/Zwgo1Ik.jpg超好用

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