請問一下，我在外面店家買的薏仁湯，他們的薏仁都很綿密，湯汁也很濃稠很像粥
真的非常的好吃，又養生，我很想常常吃，所以想說自己動手做
但是我自己做的薏仁湯，熟是有熟了，為什麼我知道??因為咬下去沒有硬硬的
我煮出來的薏仁是有一點脆脆的，然後湯汁很像清湯一樣，沒有像外面的那樣稠稠的
我問我媽，我媽說應該我煮之前沒有泡薏仁，然後煮的時間不夠長的關係
後來我把不好吃的薏仁湯，自己負責吃完後，我又再煮一次，這次我不用電鍋，我用瓦斯
這次我把薏仁用清水洗了兩遍之後，然後泡水大概兩個多小時
接下來我把水瀝掉，再裝水，水大概裝超過薏仁的高度三公分去煮
我拿到瓦斯爐上煮，我等薏仁湯煮到水滾之後，又再轉成小小火，繼續煮大概半小時
可是我的薏仁煮出來還是清清的，口感也是脆脆的，沒有外面賣的那樣的綿密好吃
不知道我到底哪裡出錯了???我已經把我媽教我的都做了，錯誤也改正了
可是為什麼還是煮不出像外面賣的那樣的口感呢???請問我哪裡出錯了呢???