廚房新手第二次跟第三次次滴雞精
https://i.imgur.com/KP6uXxz.jpg
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圖文好讀版：https://goo.gl/VjkkcH
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以下為純文字版
有鑑於第一次的經驗
這次調整兩件地方：(1)市場買雞，請店家幫忙敲骨頭及剝皮 (2)蒸三次的四杯水
挑選傳統市場的原因是人潮眾多,肉新鮮
而且市場內有許多美食(<

肉可以剝下來作涼拌菜其實.要湯補買烏骨雞.公母其實看人

看不懂步驟3和4，如果有照片說明就好了QQ看到了！原來是網速太慢......多謝分享

記得看電視報導推薦黑羽土雞公的~

我媽是拿來炒成肉鬆還肉脯那種

聽了一樓的建議，利用雞絲做了沙拉加胡麻醬，家人很喜歡https://i.imgur.com/ir9jl1c.jpg 結球萵苣+小黃瓜+雞絲