[分享] 零失敗-飯盒式超簡單煮飯(非電鍋) push1997 PTT批踢踢實業坊

[分享] 零失敗-飯盒式超簡單煮飯(非電鍋)

作者: push1997 (using namespace stl;) 2016-09-17 07:44:09

中秋連假宅在家,整理先前拍的便當式煮白飯影片上來分享~
飯盒式超簡單煮飯(非電鍋)-300克米以下適用.

作者: lutim (tim) 2016-09-17 13:45:00

影片做的好棒啊！請問高山爐的話該怎麼拿捏時間和火候呢

作者: wolken1202 (節能慢活救地球) 2016-09-17 15:25:00

為什麼不直接拿鑄鐵鍋煮白飯啊

作者: StuLeo (史都dio) 2016-09-18 00:43:00

實用，朱雀鳥窩也有類似介紹，但還是用鑄鐵鍋煮方便

作者: push1997 (using namespace stl;) 2016-09-18 18:45:00

高山爐一樣呀~滴水..然後狂滴.就可以斷火了..先前有看過精算酒精的.我覺得那個失敗風險太高..反倒是目視覺得OK斷火..成功率最高.今天露營又煮了一次也成功喔鑄鐵鍋的我還沒試過.我覺得越多人份的風險越高.有網友試6人份..就米心沒熟了.我是最多試過到300克.剛巧這鋁鍋的容量極限.l大~高山爐一樣呀.時間會跟熱源有效輸出有關.有網友使用方形便當盒+瓦斯爐第一次就成功了..我是都用酒精爐.改天我再換別的火源試看看.關鍵在快速滴水跟米香飄出來還有泡米一定要確實(日本有水管是說夏天20分鍾冬天30分鍾)

作者: Edster (Edster) 2016-09-19 03:49:00

我比較好奇你酒精爐架哪裡找的。我也是用酒精爐不過在北大武山開伙時，人家都在吃了我還在滾水。

作者: zeanmar (Link Link) 2016-09-19 09:24:00

米越多水要的比例會要高一些不然就會像那六人份一樣沒熟

作者: way0805 2016-09-19 12:33:00

其實鍋子煮飯不難，但是真的不建議用薄的鋁鍋，保溫０分但是鑄鐵鍋又太重，後來都用土鍋...

作者: kickflip (跑吧~) 2016-10-04 05:19:00

如果沒有保溫袋可以用攻頂爐調整成小小火嗎?

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