[問題] 零失敗的雪花餅

作者: muscat992002 (pheoninx)   2022-01-26 10:27:52
想到去年疫情升三級
身邊很多朋友開始會在家作甜點
所以我也開始做了俗稱最間單零失敗的雪花餅
結果第一次做的時候
冷藏時間沒有好好拿捏整塊遍超硬
當下超傻眼 第一次做甜點就失敗
更何況這是零失敗甜點欸...
還好第二次就成功了 不過還是想問
棉花糖是要放很多還是剛好就好
整個比例不對就會失誤

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com