我也是想買抬頭式很久了，
前兩天腦波弱就給他刷下去，
MOMO特價4999，又送了一堆配件。
今天做了熱狗麵包，
重點是做好以後來爬文，
才發現只能打250g!!!
我今天打了400g耶！
還好沒事...
(標準不看說明書的阿呆)
補充一下，
伊萊克斯官網3407有三款，
3407-手持式攪拌機
3407K/3407R-抬頭式攪拌機(說明書700g麵粉)
https://i.imgur.com/D65NzDm.jpg
有圖心得 https://reurl.cc/AKKWj
其實原本配方250g的，
可是今天買了costco的高津德式香腸，
一包10支，一支15cm，
所以只好增加麵團的量。
材料：
高粉400g
糖50g
酵母5g
鹽1/2匙
蛋2顆
牛奶160cc
奶油50g
因為很久沒做了所以邊打邊調整，
比例僅供參考。
這次將熱狗包起來再切口，感覺滿不錯的，
以往是將熱狗捲起來，
不過烤好以後麵團會膨，熱狗會縮。
全部包起來就不怕熱狗掉出去了。