[問題] 關於看圖學甜點一書

作者: shining0728 (shining0728)   2017-08-13 16:11:29
http://i.imgur.com/lVtN5D1.jpg
關於這本書
經常在書局看到
但是都被封起來 無法翻閱
不知道有沒有板友看過
想知道推不推薦購入呢?
手邊目前只有
〈用科學方式瞭解糕點的為什麼〉
想購入一些實用的甜點食譜
謝謝
作者: pppveryhot (阿紳LUKE)   2017-08-13 16:30:00
如果是在誠品可以請櫃檯拆開,可以在在櫃檯旁邊翻閱
作者: Darius (阿美烘焙)   2017-08-13 19:59:00
誠品真佛 QQ
作者: netx1209 (netx)   2017-08-13 20:33:00
去圖書館借來看看就會知道
作者: talesr (塔蕾瑟(?))   2017-08-14 01:09:00
誠品應該會有試閱本
作者: pocky33 (Pocky)   2017-08-14 08:48:00
個人滿喜歡的
作者: eirihyde (Livia)   2017-08-28 20:17:00
有買,內容基礎很不錯
作者: Zuccini (平凡的幸福 就好)   2017-09-03 17:28:00
這本超級大本喔 又是硬殼書 厚重 可以去博客來試閱看看

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