[問題] 磅蛋糕模具選擇

作者: andrew006 (彤)   2016-12-26 22:22:54
如題,最近想買磅蛋糕模具,希望產地是日本,但是太多品牌和尺寸,還有不鏽鋼和不沾
塗層的差別,想請問大家都是用哪些模具呢?想要像外面賣的切片大概都是要多大的模具
呢?
如果用了不沾的模具磅蛋糕會不會爬不起來?
以下有找了兩個看起來寬比較像外面賣的大小
(1)霜鳥不鏽鋼長條蛋糕模24.5*8*6(長*寬*高)
http://i.imgur.com/Ep2pPeK.jpg
(2)貝印不沾長條蛋糕模(中)21.5*8.7*6
http://i.imgur.com/xqnd4Np.jpg
(大)25.7*9.1*6.2
http://i.imgur.com/RsIyYQo.jpg
作者: cityfear (中壢陳金城)   2016-12-26 22:28:00
各家也沒有統一大小吧,挑自己喜歡的就好了
作者: bnbouz (miss)   2016-12-26 22:39:00
都可以吧
作者: choclations (澄澈眼睛看世界)   2016-12-26 22:53:00
磅蛋糕不需要爬吧 它不是戚風我是用不沾的,烤完很好脫模脫完模超美
作者: banlin (需要勇氣)   2016-12-27 02:56:00
磅蛋糕可用不沾

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