如題，因為要做提拉米蘇，所以打算用濃縮咖啡來做，
因為看很多咖啡店只有賣黑咖啡，而沒有濃縮咖啡，
最後發現連鎖店只有「星巴克」跟「麥當勞的mc cafe」。
昨天就去買麥當勞買，
一開始以為＄55的中杯的濃縮咖啡，應該就是正常咖啡大小，
但店員跟我說，實際大小是「一個小小杯」，差不多30ml，
然後我就又加買一份濃縮＄15，等於花了$70買到70ml左右......
(心想也太貴了吧，第一份濃縮先賣你$55，第二份一樣的濃縮就賣你$15，
實在很想跟他說，我先點個黑咖啡，再加買5份濃縮，那五份濃縮也才$75，
但就不曉得能不能這樣點就是了。)
所以想問問看大家要如何取得比較划算的「義式濃縮咖啡」嗎？
還是有什麼比較接近的替代方法？

我用磨卡壺煮

濃縮咖啡本來就很小杯，一般咖啡大小的美式就是濃縮咖啡加水，濃縮一定要用機器壓出來

espresso就是小小一杯的唷

濃縮咖啡本來就是這樣，萃一把份量30ml左右，只要有賣拿鐵的店一定有濃縮，只是可能沒寫在菜單上，麥當勞已經算最便宜的，不要不知行情就亂抱怨你去買黑咖啡就是一份濃縮加水加到滿紙杯

買即溶咖啡粉來泡濃一點呢麥當勞有espresso?

這算正常價格阿...

之前是買即溶咖啡泡 現在有摩卡壺可以用摩卡壺煮

早餐店 美式不加水及冰塊 大約35/份

正常價格 嫌棄什麼

回樓上，我本來就沒有嫌棄什麼，難道每個人都是咖啡專家一定都知道咖啡的價格嗎？提出自己不懂的問題也是想要得到專業人士的答案而已

第一份55，第二份15，這樣不是很佛心嗎？哪貴？純看文字，（）裡的話確實很嫌棄，抱歉

正常價 第二份15不貴

你當然可以點黑咖啡加五份濃縮，但那五份不可能分開裝給你

1.不能加買原飲料裡沒有的東西 2.加買份數有限制

妳可以買咖啡回來自己沖…

嚴格說起來Espresso是12-18克的咖啡豆磨粉萃取25-30cc，只能用義式機去做，出來的咖啡液帶點稠感，其他的用具只能做到接近而已，沒辦法做到一樣

55元很便宜~如果是到好一點的店家，濃縮一把光食材成本就要20元了更不用說店家還有器材人力水電之類的成本

推hsubrian解釋很好

濃縮咖啡的確就是這麼小杯咖啡店如果用好的義式咖啡那個沖泡機器 那台機器應該有破萬 我個人是認為在家就...用咖啡粉 或者你可以買有一些小型家庭的濃縮咖啡機 自己放咖啡粉去泡 但基本上都不太理想啦 所以不要太強求 他的確就是這麼貴XD

85度c也可以買到如果不介意的話

濃縮本來就是30mL、60mL 再加牛奶、奶泡就是拿鐵那些另外外面咖啡店的咖啡機都很貴 當然咖啡也貴我自己家用咖啡機都5萬了o_o 還有磨豆機也要破萬所以Double賣70我覺得很便宜啊 當然豆子一定不怎樣啦

了解，謝謝大家的意見

有些餐具組 杯盤組 有一個超級小小到剛好可以放雞蛋的小杯子 那個 就是 裝濃縮咖啡的所以他實際上的確就是這麼小 而很多大杯咖啡是以他為基底去調 (什麼一杯義式拿鐵 就是1-2 shot Espresso

義式濃縮就大概一小口而已唷

加奶 牛奶怎麼打成奶泡 取哪個部分 又因此分出各種不同的咖啡 他是一切義式咖啡的基底 所以他可以賣這麼小一杯 但他等於是一大杯其他加奶的價格加其他東西 他 就會變成什麼馬奇朵一堆有的沒的 所以可以說這一小杯 的確他就可以變成一大杯 XDDD所以價格會開一樣 因為沒有這一小口 不會有一大杯

家用就摩卡壺搭手動磨豆機cp最高，最簡便的話就買雀巢咖啡膠囊吧

espresso是有一些規範的 單份來說 7g 9bar壓力萃取水溫88-95 25秒內萃取出(含Crema) 1oz的東西才能被叫做espresso

如果吃的人嘴巴很頓，其實90%的人應該都很頓，就用即溶咖啡泡就好了。用泡一杯的咖啡粉量去泡30cc。平常有有在喝精品咖啡的人不會接受麥當當的espresso平常沒在喝咖啡的人,用即溶咖啡做提拉米蘇通常吃不出來 XD

即溶咖啡也行沒有奶精糖阿那些的單純顆粒