[問題] 新手想找台北有教麵包吐司的地方 jillxak PTT批踢踢實業坊

作者: jillxak (jillxak) 2016-11-16 16:14:01

因為是新手所以在學習上面先是找了幾本書，自己看書試做了一些
但是發現自己問題不小而且剛接觸也不知道哪位老師教得好(有找過開平、鐵能社..等)
因為不是目前未有開班計畫，就是要跟吳寶村大師做同學，讓我壓力山大
所以請版上同好推薦幾位適合初學者的麵包老師，台北台中都可以，感謝各位!!

作者: ruby40861 (蛋糕姐接) 2016-11-16 17:46:00

#代修標題(空格)

作者: cobal (孤獨的靈魂舞月光) 2016-11-16 19:21:00

可以先去上個丙級檢定課程,便宜又實用!!

作者: fnun (毛) 2016-11-16 22:17:00

救國團的丙級課程

作者: rebecca18 2016-11-16 23:52:00

毛毛烘培

作者: davidarben (arben) 2016-11-17 13:25:00

王傳仁

作者: Inory0216 (ER) 2016-11-17 14:26:00

穀研所一週麵包專修班、文世成、王傳仁

作者: yaling102 (ψ玲姜ψ) 2016-11-17 17:36:00

王傳仁

作者: sosetf (失控的胖子) 2016-11-17 20:05:00

穀研所

作者: cly416 (cly) 2016-11-18 00:25:00

迪化街的~簡單喜悅

作者: momo180 (幸運丫桃) 2016-11-18 05:59:00

推陳鎮龍老師，任何不懂都可以問，有耐心又專業，教丙級也很有一套，但是他講話很快，我有時候上課都錄音回家再做筆記

作者: jingder (德) 2016-11-18 13:01:00

推陳鎮龍老師人很好除了當週的課程會臨時加碼其他的麵包！！

作者: anshley (想念卻不想見的人) 2016-11-19 10:02:00

除非妳要考試，不然實在沒有必要，看書還不如看youtube影片學，你才學得到一些手路

作者: lifelover (lifelover) 2016-11-19 11:01:00

如果有考慮買桌上型攪拌機，就適合去上課。不然，上了課，回家還是用手揉，一樣做不好麵包土司~

作者: theNBHD (芳鄰) 2016-11-19 14:20:00

有的社大有開

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