[問題] 請問KA攪拌機機型的問題

作者: yoyomi (仰望飛翔的姿態)   2016-07-16 00:48:43
考慮很久的桌上型攪拌機
一直在猶豫KA或士邦或小林
但士邦和小林都比較建議落地使用 所以在考慮是不是做到比較大量時再添購
目前大部分都是作餅乾甜點蛋糕和少量的麵包
也一直考慮大家覺得不適合打麵糰的KA
上網爬文好像聽說超過575Watt打低速1-2就可以打約500g的麵糰(或一個12兩土司)
目前看了兩台
KitchenAid KSM6573CCU 6-Qt. Professional 6000 HD Bowl-Lift Stand Mixer
https://www.amazon.com/KitchenAid-KSM6573CER-Professional-Bowl-Lift-Empire/dp/
B00PZU3AEI/ref=lp_2594881011_1_1?srs=2594881011&ie=UTF8&qid=1468594174&sr=8-1
縮網址:https://goo.gl/l7Re3W
KitchenAid KP26M1XTG 6-Qt. Professional 600 Series
https://www.amazon.com/KitchenAid-KP26M1XNP-Professional-6-Quart-Stand/dp/B000
2Y5X9W/ref=redir_mobile_desktop/178-8994081-4652167?ie=UTF8&dpID=41kBBKtRW8L&d
pPl=1&keywords=KA%20pro%20600&pi=SY200_QL40&qid=1468548233&ref=plSrch&ref_=mp_
s_a_1_2&sr=8-2#productDescription_secondary_view_div_1468548406534
縮網址:https://goo.gl/mdPYuW
想請教上面2款都適合打約500g麵糰或12兩土司嗎?
或是KA就是不適合打麵糰啦 幹麻考慮他們家啦XDDD 讓我熄熄火
謝謝大家的建議~
作者: Proviay (白鷺鷥)   2016-07-16 00:54:00
我就是用6000HD,這是跟7QT/8QT類似的機械結構,較耐用600的聽說較容易壞齒輪較不耐。我都打600g麵粉=1100濕麵
作者: yoyomi (仰望飛翔的姿態)   2016-07-16 01:10:00
齒輪台灣好維修嗎?
作者: xSAUCEx (索思)   2016-07-16 03:13:00
我反而偏像買台製的 維修方便
作者: Proviay (白鷺鷥)   2016-07-16 06:35:00
沒修理過,不知好不好修。有分解圖零件號碼,可買零件自己修台灣也有個人維修。主要是零件取得amazon或是ebay可以買到整台零件
作者: rosehui (rosehui)   2016-07-16 21:41:00
小林或士邦是首選。6000HD雖然較600堅固安靜,但是壞掉時傳動系統零件要買一整組。嚇死人了。 都可以一次打2條12兩吐司。就連抬頭式都可以。但是都不耐用。維修是遲早的事。 靠山吃山,在台灣就用國產的。打起麵團,一點都不會比KA差>如果你在國外想玩小林或士邦,就要付出兩倍以上價錢。小林或士邦看好的是三速停機換檔的機種。
作者: yujulee (yu)   2016-07-16 22:13:00
其實你要考慮你的烤箱大小,ka可以打麵包沒問題,我是買4.75Q(我是28L烤箱),一條吐司ok,但就是打比較慢,當初買KA主因在我烤麵包及蛋糕得比例差不多,且家人吃不多,小林太少打不到,綜合考量下還是買KA,而且他不佔空間XD
作者: yoyomi (仰望飛翔的姿態)   2016-07-16 22:46:00
推樓上 我的考量主因就是我是30公升晶工烤箱 說真的不太需要到落地又20幾公斤的小林或士邦啊 QQ
作者: supermasuman ((*3*))   2016-07-17 03:16:00
你只是上來討個心安的對吧xd 就買ka吧!士邦800打蛋不算好用,不好控制
作者: yoyomi (仰望飛翔的姿態)   2016-07-17 05:54:00
樓上戳中XDD
作者: andu (o(∩_∩)o)   2016-07-20 20:39:00
最近在看+1,主要是打麵糰用,請問KA要到多少QT的比較不會壞?

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