[蛋糕] 有點曬黑有點破相的瑪德蓮

作者: vivakevin   2016-05-17 22:02:16
今天終於收到版上合購的瑪德蓮模具
首先謝謝主購這麼用心
辛苦了
在等待到貨的期間一直在瀏覽不同的做法
最後還是參考佳芳老師的版本
https://www.youtube.com/watch?v=B4ctmtmaDbg&feature=youtu.be
第一次動手做
成品有點慘不忍睹
哈哈
http://i.imgur.com/u1flbjr.jpg
紋路不像先前版友分享的這麼明顯
http://i.imgur.com/yjVZFlP.jpg
膚色也有點深還有痘疤
醜歸醜但吃起來滿香濃的
餘韻有點蜂蜜香
馬上就嗑了好幾個
我會再接再厲的(握拳)
作者: Gitangan (大貓)   2016-05-17 22:55:00
今天也收到團購的模具,速度超快!
作者: a1503f (chuchu)   2016-05-18 00:40:00
之前跟另一團的胖胖款 只有第一次不沾QQ還是澳乖乖地抹油灑粉才行
作者: vivakevin   2016-05-18 10:39:00
http://i.imgur.com/hslZC9J.jpg改烤檸檬口味,再把烤溫調整一下,好像就比較好一點了XD
作者: miniwin (miniwin)   2016-06-02 22:11:00
我是買版上合購文裡面的蜜豆賣場,紅色12連烤盤,我烤了兩次,紋路很淡,烤盤有上油+灑粉,好脫模,就是沒紋路,不知道問題出在哪?
作者: vivakevin   2016-06-04 21:28:00
http://i.imgur.com/hXGir6s.jpg要追求很明顯、漂亮的紋路,可能還是要投資好一點的模具吧

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