1. PTT
  2. baking

[問題] 烤盤替代方案

作者: lvyliu   2016-01-24 22:19:45
從國外買了布朗尼的預拌粉回家，但是忽然發現他需要使用烤盤
但考慮到只會做一次，買烤盤回家後可能之後也是長灰塵
請問一下，能否使用烤肉時用來烤筊白筍或湯類的那種錫箔盤呢?
溫度大概在180度
謝謝
作者: skymaybe (相信)   2016-01-24 23:16:00
用鍋子加烘焙紙呢？
作者: pbook (faith)   2016-01-24 23:49:00
可以！今天做了 很好吃！http://i.imgur.com/PdrCAbr.jpg
作者: fanghung   2016-01-26 18:49:00
也可以用耐高溫的玻璃保鮮盒
作者: ninan (ninan)   2016-01-27 02:32:00
我都用烤箱可用的玻璃保鮮盒烤東西 XD
作者: nanachou1226 (美耐板米娜)   2016-01-28 07:39:00
樂扣應該不錯
繼續閱讀
[問題] 重乳酪凹陷嚴重veriw[中點] 槓子頭 火燒 不發酵的麵點otolith[其他] 轉讓 KOKOMA 2/5糖霜餅乾進階課bettygirl[問卷]想請各位幫忙填寫關於消費麵包習慣的問卷Luke100[問題] JK-7300烤箱疑問sacramento[洽特] 依思尼奶油-中壢/平鎮depressant[麵包] 超柔軟的手工蜂蜜優格吐司sevenyi[問題] 有旋風爐可以租借的烘焙場地etidify[問題] 草莓的處理與保存zkow5566[問題] 千層派皮裡面烤不透eyhanne

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com