我週末想做個巧克力蛋糕, 目前的想法是3層香草戚風蛋糕體+2層巧克力醬+外層鋪滿巧克力醬
因為這樣滿單調的，我希望咬下去時除了軟軟的蛋糕跟甜甜粘稠的巧克力醬以外，還能有脆脆的口感，所以想加餅乾在夾層裡。
以前用過oreo是悲劇，他很容易軟掉。
不知道義美巧克力酥片好不好用呢？
http://24h.m.pchome.com.tw/mobile/prod/DBACCR-A75927440.htm
我有點怕義美巧克力酥片會跟Oreo一樣軟掉...
不知道有沒有人試過？
或者還有什麼其他餅乾適合放蛋糕裡的呢？
謝謝～