[問題] 天使蛋糕的模具

作者: finis (黑暗的盡頭)   2015-02-01 20:51:01
請問製作天使蛋糕可以用不防沾的中空活動模嗎?
因為上課時老師是用不防沾的固定中空模
但有點難買到
我家附近的開南只有賣活動式的,沒瞧見固定模
急需用到八吋模~來不及上網買
請問用不防沾中空活動模會失敗嗎?
會失敗的話我就趁沒拆要拿去退貨了..........
作者: chisestar (金魚)   2015-02-01 20:55:00
天使蛋糕要買不沾的模具 台南的話我在永昌買過
作者: finis (黑暗的盡頭)   2015-02-01 20:59:00
我打錯了,天使蛋糕是要使用不防沾模,有無活動式有影響嗎?
作者: talesr (塔蕾瑟(?))   2015-02-01 23:04:00
圈型的無妨 其他型非活動式的 底部要先鋪紙

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