[問題] 乳酪蛋糕要用哪種模具 apple960164 PTT批踢踢實業坊

[問題] 乳酪蛋糕要用哪種模具

作者: apple960164 (30CMä¸å«é ) 2014-10-03 10:04:03

前幾天打開我家的餅乾盒發現有幾包義美的消化餅
想說趁還沒被吃光的時候拿來做起司蛋糕
可是看大家食譜都沒特別說是用幾吋的
看到有人用派盤有人用蛋糕模
我一次希望做250g就好了因為家人很少吃這些
請問要買幾吋的
還有起司蛋糕要怎麼外帶因為我很喜歡分享給同事跟同學但我很怕他爛掉
如果可以的話做5.6百g要用幾吋蛋糕模
感謝大家

作者: photbb (chun) 2014-10-03 11:06:00

重乳酪 6吋就夠了

作者: Decill (inner peace) 2014-10-03 11:26:00

一般食譜大多是6吋或8吋，所以我自己是買7吋活動模懶得特別換算也不會有大問題頂多高一點或矮一點XD

作者: shiz (Better Together) 2014-10-03 11:52:00

我家也是7"，我都是6"x1.2或8"x0.8

作者: apple960164 (30CMä¸å«é ) 2014-10-03 13:27:00

太好了感謝大家

作者: nishikawaxx (白白小) 2014-10-03 13:48:00

如果要分送朋友，我都買小的長方形鋁箔模，比較方便

作者: apple960164 (30CMä¸å«é ) 2014-10-03 14:19:00

喔喔所以放在鋁箔裡面烤就好了是嗎

作者: chih2 (Chih) 2014-10-03 20:13:00

鋁箔模要帶給朋友分享真的很方便XDD

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