作者:
MM79979 (90後憤青)
2018-03-29 21:30:43以前還是學生時
都覺得王品集團是餐飲界的奇蹟
以客為尊說是他們帶起的風氣ㄧ點也不為過
也因為唸企管的關係
常常課程會需要作報告
同學都會拿王品當主題（不止拿王品只是它出現率比較高）說明服務業成功關鍵
同時期也會拿科技業Acer等等
但幾年過去了
以前被當成功案例的企業
好多間現在都............
會突然想到王品是因爲今天聽到同事在討論要跟家人去吃原燒或品田
我才發現出社會後
好像就也不會特別想吃王品集團的餐廳了
他們也沒有不好還是跟以前ㄧ樣服務不錯
只是不知道爲什麼不再覺得那麼神了
我也不知道怎麼說那感覺
好奇大家現在對王品集團的印象？
以前覺得還ok老闆換後狂cost down 已經拒絕吃了
作者: aiko215 (aiko) 2018-03-29 21:37:00
服務覺得變粗糙了
作者:
OyAlbert (蛋黃溫)
2018-03-29 21:40:00差
作者:
xx66 (你不知道的啦)
2018-03-29 21:47:00換老闆之後印象變模糊了
作者: twinkle36111 (米妮) 2018-03-29 21:47:00
變貴了 好像也沒有以前那麼好吃了
作者:
Bonboo (矛盾綜合體)
2018-03-29 21:49:00是變貴沒錯 但我怎麼覺得變好吃了?
作者:
helloer (哈囉兒)
2018-03-29 21:50:00之前跟朋友去吃了西堤，真的有夠難吃
作者:
Bonboo (矛盾綜合體)
2018-03-29 21:50:00我覺得他們以前只有"服務"好 東西不夠好吃
作者: Athens (雅典。) 2018-03-29 21:53:00
西堤變的超級難吃
作者:
maye (好想玩別人的貓)
2018-03-29 21:56:00我還是很想去吃原燒啊~只是現在沒人陪我去了QQ
作者:
pinny (天青色等煙雨)
2018-03-29 22:06:00服務明明變很差，顧客意見表填還好也沒人出來詢問了
作者:
h6x6h (BLZ)
2018-03-29 22:45:00吃的見識多了就知道他實際水平如何
作者:
lattino (什麼鬼 終於改了)
2018-03-29 23:02:00給顧客一種不能反應意見的壓力 就不再去了
作者:
Chieen (Chieen)
2018-03-29 23:04:00服務真的變差了 品質大不如前
作者:
bydaspm02 (MorningStar)
2018-03-29 23:08:00以前真的比較好吃，現在連踏進去都不想
作者:
damao (我是派大星)
2018-03-29 23:20:00服務員背菜單背的很沒感情，常常聽不懂到底在稀里呼嚕唸什麼一大串…
作者:
miku629 (小螞蟻)
2018-03-29 23:22:00Cost down改菜單之後就不去了
作者:
wel1721 (家鄉的陽光讓人感到幸福)
2018-03-29 23:29:00其實服務品質變差了 然後變相漲價
作者:
huuban (冰酒瓶子)
2018-03-29 23:31:00因為味道都差不多沒甚麼變化，也不便宜本來就不可能常去吧
作者:
insulin (湘)
2018-03-29 23:34:00換老闆後 服務變差 東西變難吃
作者:
pure2249 (我是幼稚鬼阿糖)
2018-03-29 23:52:00服務差很多，但如果以台北來說，公司聚餐只有500/人左右的話，王品集團還是比較方便的選項，花自己的錢完全不吃不是有500人，是1人500元的意思XD↑
作者: Porara98763 (上邪) 2018-03-30 00:15:00
變貴又難吃了不少，特別是原燒，品田牧場
作者:
f860170 (VEMMMMMA)
2018-03-30 00:21:00寵壞客人的企業... 不懂明明客人澳的一堆，卻永遠客人對...唉
作者: EarlyInMay (2000-2007) 2018-03-30 00:22:00
東西不好吃
作者:
holycat (也好。)
2018-03-30 00:22:00只吃石二鍋
作者:
mg69375 (JPG_Avery)
2018-03-30 00:36:00西堤牛排難吃 同價位還可以吃 更不錯有特色的店家
作者: yfguk6685 2018-03-30 00:40:00
讀不回了
作者:
zeoki (我找到我的翅膀了)
2018-03-30 00:45:00花自己的錢只有一次是因為超級特價，三人花不到1000元。
作者:
koi074 (小六)
2018-03-30 01:01:00菜色都沒變 有點膩@@
現在就是很普通的餐廳啊 不說西提 連去吃夏慕尼也沒啥驚艷的地方同等價位有更好的選擇
作者:
G1055G (GG)
2018-03-30 01:20:00養出一堆奧客
作者: monstrosity (zoneken) 2018-03-30 01:20:00
寵出一堆奧客
有更多厲害的餐廳出來，完全不會想吃王品了耶，感覺是好久以前的東西了
作者:
au355 (香)
2018-03-30 01:34:00前不久去吃石二鍋還不錯欸
作者:
jjblood (jjblood)
2018-03-30 01:34:00變差超多堅持通通不見
作者:
JERRYMZ (愛睡)
2018-03-30 01:49:00客人凹就有東西，正常客人就一般待遇，誰要去你店裡當正常客人?自以為優質企業的蠢老闆
西堤的牛排真的很扯 這麼小一塊 配菜一堆 到底吃牛排還是吃配菜
作者:
tallolz (透)
2018-03-30 02:10:00還有人在吃喔XDd
作者:
sj4 (sj4)
2018-03-30 02:14:00制式化
作者:
angelcc (angel chen)
2018-03-30 02:33:00專門出產奧客
王品讓大家不管到哪都一副我花錢我最大的跩樣 即使是到醫院也是 馬的
作者:
han77 (han77)
2018-03-30 02:35:00公司要求翻桌率又限制人力又要服務品質根本累死員工 員工流動率高 消費品質怎麼可能維持
作者: kumapupu (卡咚滋) 2018-03-30 02:59:00
之前常去品田 餐點慢慢偷撤很多 也變少 服務水準也掉
作者:
zeugen (霸畜)
2018-03-30 03:33:00平心而論 食安風暴的時候不好好處理 還搞神隱 被嗆爆之後戴勝益也只能退居幕後了吧 而且以前常說什麼培訓升遷制度快 那個都在玩數字遊戲啦 就算爬到店長 但集團沒有擴點根本也沒那個位置坐 一樣要排隊看後台 然後現在一堆改二代店 三代店 越改越低端 還是以前比較好
作者:
shay001 (shay090)
2018-03-30 04:34:00看推文才知道變這麼糟，好久沒去過了。以後也不想去了
作者:
flyiii (海子海)
2018-03-30 06:03:00西堤有好吃過@@？？
就是產品本身不行卻用服務來包裝，久了就被看破手腳而已
作者:
ll1117 (Linus)
2018-03-30 06:27:00CP值太低，同等價位已經不稀奇，只是平均水準
作者: colinfeng 2018-03-30 08:16:00
為你做一個帶位的動作
作者:
life87 (nojump)
2018-03-30 08:24:00就只是集團店家啊！應該是因出社會後的經濟能力夠，所以變得沒特別感覺吧
作者: lecod 2018-03-30 08:42:00
產品本身不夠美味
作者: yoromi 2018-03-30 09:08:00
別人也跟進服務讓你覺得不稀奇 或者是已經習慣被服務所以很無趣
作者: N48212 2018-03-30 09:17:00
越來越多更棒的餐廳了
換老闆就知道啦，上市上櫃就是被沒能力只有錢的操作到死還很得意
作者:
leinru (天階夜色涼如水)
2018-03-30 09:55:00不太想去
賣服務的，很多業態的價錢對不上食物，邊吃要邊安慰自己50%錢都花在王品人力上
作者:
yufat (barca)
2018-03-30 10:35:00幫你做一個上菜的動作
自己做過餐飲業一直覺得他們的服務模式很噁心，再加上吃的餐廳多了覺得這個價格可以有更多選擇就不再去了。
作者: heatlion (西萊昂) 2018-03-30 10:53:00
近年只有吃某鍋 其他沒興趣
作者: macan77 (tatabox) 2018-03-30 11:21:00
陶板屋難吃又貴 我當場客訴 然後送我一個更難吃的化工布蕾...
作者:
enjoyfafa (enjoyfafa)
2018-03-30 11:38:00扭曲&噁心的服務
作者:
sieda (sieda)
2018-03-30 11:38:00石二鍋才難吃又普
作者:
nznz (打戰)
2018-03-30 11:44:00就國民黨開到餐廳，國民黨去吃，順便騙中立的也去吃，目的是要做起來，賺錢，再說年輕人不努力，他們比較耐操，等等，好處都他們的
作者:
shemie (shemie是希伯來文的太陽)
2018-03-30 14:46:00服務到底哪裡好？一直來干擾客人吃飯。
作者:
mommybo (貓咪貓)
2018-03-30 16:14:00吃過其他差不多價格的餐廳後 覺得他們水準不高