跟男友快要兩週年了：)
想要吃壽喜燒來慶祝>_<
不想要去連鎖店裡吃
會一直被催
而且捨不得吃菜哈哈哈
想要在家裡自己煮慢慢吃
邊吃邊聊天～
我個人超喜歡吃momo天堂
可是我有問他們
他們的壽喜燒醬汁沒有在賣QQ
請問在坐的各位大大
有推好吃的壽喜燒醬
或是知道有哪一牌味道像momo的麻～
霸拖各位大大告訴我吧～/_\
作者: donghey (冬) 2017-01-11 15:31:00
醬油加水加糖加洋蔥
自己煮就可以了喔，網路上很多食譜，我本來覺得味道不太對，後來加了超多糖之後……完全就是momo了！
把大量洋蔥炒軟再加日式醬油、味淋、薑泥 配一大堆蔥就是那個味道了洋蔥炒久會超甜 連糖都不必加
妳可以先用很多洋蔥炒，如果成果妳還是覺得不像，就可以追加糖試試看
重點是加高湯不要清水 查日式高湯高湯做好了 比momo一定更好吃
作者:
sammoon (sam)
2017-01-11 16:01:00自己煮很簡單 準備洋蔥.高麗菜還有你喜歡的蔬菜加醬油.米酒.味醂
作者:
mimzyzhu (Mimzy)
2017-01-11 16:02:00我都買大創的在家跟男友暴吃
作者:
sammoon (sam)
2017-01-11 16:03:00買外面的可能會被雷 自己煮可以邊試吃邊調味道
作者:
kamayer ( 沒我的日子 妳別來無恙)
2017-01-11 16:16:00全聯有在賣壽喜燒的醬 自己在加點味霖或水調味
我買壽喜燒都先買個圓洞燒烤模型 裡面放麵糊跟章魚烤好後再加柴魚片跟美乃滋
作者:
zoevla (貓咪跑)
2017-01-11 16:19:00樓上那就是章魚燒阿!
作者:
atapu (阿他噗)
2017-01-11 16:21:00柴魚高湯 醬油 日本清酒味霖
作者: erika0806 (周阿中) 2017-01-11 16:36:00
味淋很重要
作者:
anc575 (欸!恩希)
2017-01-11 16:39:00看到這篇文 好想吃一丁..
作者:
a0913 (沒救的貓奴)
2017-01-11 16:51:00大創
作者:
IlHoon (IlHoon)
2017-01-11 16:52:00好市多
作者:
restey (絢)
2017-01-11 17:16:00去百貨超市應該都有賣專用醬
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人) 2017-01-11 18:02:00
大創就有了 但都去買好市多的柴魚醬油用 連平時煮菜或拌個乾麵都很好用
作者:
OtsukaAi (行動小仙姑)
2017-01-11 18:07:00現成的話,costco賣的壽喜燒醬味道跟外面餐廳的一樣但是挺小罐的,換算下來不便宜,真心建議自己調
作者:
llliii5 (li)
2017-01-11 18:15:00壽喜燒必推潮肉
作者:
baby2980 (Puppy)
2017-01-11 18:35:00穀盛的壽喜燒醬好吃
作者:
ninien (沒有天空的天空)
2017-01-11 19:00:00其實真的就是醬油加糖就好
作者:
chu0309 (路易絲)
2017-01-11 19:31:00上次男友就自己煮了一鍋壽喜燒給我吃～
作者: draving (draving) 2017-01-11 20:03:00
酒+日式醬油+糖 多放洋蔥、蔥和菇類就很好吃了
作者:
willie7878 (wanaGG怎不去玩個火影砍o)
2017-01-11 20:05:00壽喜燒超簡單醬汁的部分日式柴魚醬油與味晽5:1的比例混合然後一顆洋蔥混培根不加油炒過 再倒入上面的醬汁再依照口味加水就完成了哈哈哈
作者:
MM79979 (90後憤青)
2017-01-11 20:17:00好想吃喔
作者:
TifShine (TifShine)
2017-01-11 20:20:00輕井澤的應該可以外帶
作者:
jojia (jojia)
2017-01-11 20:40:00作者:
Tevety (番茄)
2017-01-11 20:55:00加味霖和一般醬油調一下就會像，要更像可以用麵味露和味霖調
作者:
iamalin (艾琳)
2017-01-11 23:19:00大創~ 超市全聯我買過都覺得味道不太對
作者:
Charmny (快樂大步走!!)
2017-01-11 23:45:00試做過白老師教的壽喜燒，蠻好吃的~~
作者:
panhoho (ρanΗΘΗΘ)
2017-01-11 23:59:00推masa的配方，去年有陣子常煮
作者:
hahatw (Taiwan No.1)
2017-01-12 00:10:00我太懶了所以直接用穀盛 超像momo一樣 超好吃