[問題] 在家裡煮壽喜燒~

作者: dora08071994 (朵拉)   2017-01-11 15:19:52
跟男友快要兩週年了:)
想要吃壽喜燒來慶祝>_<
不想要去連鎖店裡吃
會一直被催
而且捨不得吃菜哈哈哈
想要在家裡自己煮慢慢吃
邊吃邊聊天~
我個人超喜歡吃momo天堂
可是我有問他們
他們的壽喜燒醬汁沒有在賣QQ
請問在坐的各位大大
有推好吃的壽喜燒醬
或是知道有哪一牌味道像momo的麻~
霸拖各位大大告訴我吧~/_\
作者: NTUACTTT (邦邦)   2017-01-11 15:25:00
我以為就是日式醬油耶! (卡位
作者: blackzero1 (honChao)   2017-01-11 15:25:00
參一點麻油看看
作者: NTUACTTT (邦邦)   2017-01-11 15:26:00
在家吃聽起來好讚~
作者: stupid52020 (不知者無罪)   2017-01-11 15:29:00
自己煮啊
作者: donghey (冬)   2017-01-11 15:31:00
醬油加水加糖加洋蔥
作者: Lovhamburger (Hamburger)   2017-01-11 15:31:00
自己煮就可以了喔,網路上很多食譜,我本來覺得味道不太對,後來加了超多糖之後……完全就是momo了!
作者: CatBaJun (貓拔君)   2017-01-11 15:34:00
把大量洋蔥炒軟再加日式醬油、味淋、薑泥 配一大堆蔥就是那個味道了洋蔥炒久會超甜 連糖都不必加
作者: reality362   2017-01-11 15:38:00
聽說穀盛的壽喜燒醬味道跟momo的很像
作者: Lovhamburger (Hamburger)   2017-01-11 15:38:00
妳可以先用很多洋蔥炒,如果成果妳還是覺得不像,就可以追加糖試試看
作者: AppleAlice   2017-01-11 15:43:00
洋蔥炒久一點+1
作者: lanlinshieh (拼搏ing~~)   2017-01-11 15:51:00
重點是加高湯不要清水 查日式高湯高湯做好了 比momo一定更好吃
作者: sakanafish (魚兒)   2017-01-11 15:59:00
家樂福日本商品專區有賣喔
作者: sammoon (sam)   2017-01-11 16:01:00
自己煮很簡單 準備洋蔥.高麗菜還有你喜歡的蔬菜加醬油.米酒.味醂
作者: mimzyzhu (Mimzy)   2017-01-11 16:02:00
我都買大創的在家跟男友暴吃
作者: sammoon (sam)   2017-01-11 16:03:00
買外面的可能會被雷 自己煮可以邊試吃邊調味道
作者: kamayer ( 沒我的日子 妳別來無恙)   2017-01-11 16:16:00
全聯有在賣壽喜燒的醬 自己在加點味霖或水調味
作者: pttnowash (不用洗)   2017-01-11 16:18:00
我買壽喜燒都先買個圓洞燒烤模型 裡面放麵糊跟章魚烤好後再加柴魚片跟美乃滋
作者: zoevla (貓咪跑)   2017-01-11 16:19:00
樓上那就是章魚燒阿!
作者: annanell (腦子浸水)   2017-01-11 16:21:00
好市多的柴魚醬油大罐又便宜
作者: atapu (阿他噗)   2017-01-11 16:21:00
柴魚高湯 醬油 日本清酒味霖
作者: erika0806 (周阿中)   2017-01-11 16:36:00
味淋很重要
作者: anc575 (欸!恩希)   2017-01-11 16:39:00
看到這篇文 好想吃一丁..
作者: a0913 (沒救的貓奴)   2017-01-11 16:51:00
大創
作者: IlHoon (IlHoon)   2017-01-11 16:52:00
好市多
作者: partytonight (今晚狂歡趴)   2017-01-11 17:09:00
我都自已調,敲好吃
作者: restey (絢)   2017-01-11 17:16:00
去百貨超市應該都有賣專用醬
作者: angelchou101 (anglechou101)   2017-01-11 17:31:00
加味霖!
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人)   2017-01-11 18:02:00
大創就有了 但都去買好市多的柴魚醬油用 連平時煮菜或拌個乾麵都很好用
作者: OtsukaAi (行動小仙姑)   2017-01-11 18:07:00
現成的話,costco賣的壽喜燒醬味道跟外面餐廳的一樣但是挺小罐的,換算下來不便宜,真心建議自己調
作者: llliii5 (li)   2017-01-11 18:15:00
壽喜燒必推潮肉
作者: baby2980 (Puppy)   2017-01-11 18:35:00
穀盛的壽喜燒醬好吃
作者: ninien (沒有天空的天空)   2017-01-11 19:00:00
其實真的就是醬油加糖就好
作者: chu0309 (路易絲)   2017-01-11 19:31:00
上次男友就自己煮了一鍋壽喜燒給我吃~
作者: zoe89120 (圈圈)   2017-01-11 20:00:00
超市有壽喜燒醬
作者: draving   2017-01-11 20:03:00
酒+日式醬油+糖 多放洋蔥、蔥和菇類就很好吃了
作者: willie7878 (wanaGG怎不去玩個火影砍o)   2017-01-11 20:05:00
壽喜燒超簡單醬汁的部分日式柴魚醬油與味晽5:1的比例混合然後一顆洋蔥混培根不加油炒過 再倒入上面的醬汁再依照口味加水就完成了哈哈哈
作者: kelly0417 (kelly)   2017-01-11 20:17:00
自己煮過 好吃而且不難
作者: MM79979 (90後憤青)   2017-01-11 20:17:00
好想吃喔
作者: TifShine (TifShine)   2017-01-11 20:20:00
輕井澤的應該可以外帶
作者: jojia (jojia)   2017-01-11 20:40:00
我有看過有人在教 我找連結給你https://www.facebook.com/masa.abc/videos/10153963208455947/網址被推文截斷了 MASAの料理ABC
作者: Tevety (番茄)   2017-01-11 20:55:00
加味霖和一般醬油調一下就會像,要更像可以用麵味露和味霖調
作者: jetaime851 (jetaime)   2017-01-11 22:45:00
好想吃喔~ 還有火鍋 自己煮變幾吃都沒問題
作者: iamalin (艾琳)   2017-01-11 23:19:00
大創~ 超市全聯我買過都覺得味道不太對
作者: Charmny (快樂大步走!!)   2017-01-11 23:45:00
試做過白老師教的壽喜燒,蠻好吃的~~
作者: panhoho (ρanΗΘΗΘ)   2017-01-11 23:59:00
推masa的配方,去年有陣子常煮
作者: hahatw (Taiwan No.1)   2017-01-12 00:10:00
我太懶了所以直接用穀盛 超像momo一樣 超好吃

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