剛好我最近也有這種困擾，通常換新的大容量硬碟是比較省事又省電。
如果您有多餘料件，又不在乎增加開機掛好幾顆舊硬碟電費的話，
可以試試unraid這套NAS OS平台，還蠻好玩，打破我對自組NAS的印象。=
我在某大大推坑下，最近開始撿垃圾兜unraid，就分享一下玩一陣子的心得。
基本上是找堪用的PC主機板(SATA接口多一點)+有品牌的1G以上隨身碟+穩定的PSU/機殼
如果要進階的玩法，找高階一點的CPU+MB+RAM，RIAD HBA卡開IT模式(1port串4顆SATA)，
甚至找大一點機箱塞更多硬碟。詳細硬體需求可以看unraid官網清單
unraid優點:
unraid不是RAID架構，但是硬碟陣列裡必須用容量最大的硬碟當同位元檢查資料碟。
因此，可以陣亡一顆硬碟的機會，簡單說就是加一條命。最多是2顆校正碟。
因為不是RAID，所以基本上資料是以檔案方式寫入，而沒有打散，將來要資料復原，
有比較簡單。不用擔心檔案是怎麼拆到不同顆硬碟去。
而怎麼分配寫入哪顆硬碟，可以設定不同判斷方式。
所以要是有一堆老舊不同容量硬碟，就通通掛上去開網路分享目錄，
unraid會自動分配。
unraid本身OS蠻輕巧，用USB隨身碟執行，對硬體要求不高，
很容易用現成老機器兜出來。也有Docker(當作是App商城的概念)可以跑外加套件。
像是網路相簿、BT...等都有現成套件可以用。
另一個優點是虛擬VM做得還不錯，所以蠻多應用是用unraid跑Host OS，
再掛上Guest OS跑其他特定應用。
看過比較有趣的作法是unraid跑黑群暉+專屬App或是搞軟路由、Home Server應用...
缺點：
因為不是RAID，所以讀寫效率就等於一般單獨硬碟，unraid可以設定掛SSD當cache，
增加讀寫效能，是有人說萬一SSD Cache掛點的風險，資料會消失。
所以unraid的SSD Cache可以設定掛2顆做Mirror。
此外unraid不是免費軟體，提供30天試用，付費部份分Basic/Plus/Unlimit
(依上線硬碟的數量算授權分級，可永久昇版)，軟體的費用也不算是付不起，
只是跟其他Open source相比，就是多一筆費用預算。
我自己目前是用舊料件J1900+8GB RAM兜了2T+2T+1T+1T共四顆老硬碟，
跑NAS效能還算堪用，但是跑不了啥硬體解碼之類。
unraid開機設定還算容易，看看網路上的影片大概就能搞定。
當然細項設定就要自己試試看。尤其一些跟linux console命令相關的。
(像是安裝比較奇怪的程式套件，而非現成docker套件)
因為我linux很廢，所以乾脆裝個Win7 VM玩玩
目前unraid的中文心得大部份是中國網友分享，可以自習參考一下。
跟中國的網友相比，不過因為沒有網路長城的問題，
所以就不用參考設定翻牆或是轉牆內雲端抓檔更新。
https://search.smzdm.com/?c=home&s=unraid&v=b&p=1
我自己也是隨便玩，還有很多還不清楚。
(像是之前剛裝好猛當機，後來才抓到是主機板BIOS更新後搞定)
剛好手上有一些舊零件，就很快兜起來，還在想要不要撿硬體效能好很多的零件，
玩玩VM跟其他軟路由等網路伺服器服務，不過已經有朋友警告高效能硬體不關機
的電費差很多，所以還在猶豫(J1900蠻省電就是)
此外，我也看過網路有人用Win10跑VM架NAS，
以硬體效能要求來說，會比unraid要求高。不過還是可以自行參考爬文囉。
大概是這樣，歡迎跟我一樣開始撿垃圾，到處折騰
※ 引述《wanzoo (Zoo)》之銘言：
: 所以有想找台舊電腦組 JBOD 或 raid 0，把它們變成一顆大容量的硬碟。
: 用 FreeNAS 會是最好的作法嗎？
: 然後如果是用 windows 10 來架， windows 10 自己有辦法當作 iscsi server 嗎？