[心得] 吉作八功夫鳳梨酥不好吃 Trillium PTT批踢踢實業坊

[心得] 吉作八功夫鳳梨酥不好吃

作者: Trillium (崔立恩) 2016-09-09 11:24:50

如題
我很愛吃鳳梨酥，包括有加冬瓜的老店佳德、到後來的土鳳梨酥都愛
我覺得重點不外乎皮餡比例、皮口感、餡料新鮮、甜酸比等等
吃到前朋友說號稱比微熱、日出好吃的土鳳梨酥
吃下去完全不是這麼回事
餅皮太厚、太白
內餡普通
吃完沒有餘韻
非常失望，覺得名不符實
發現ptt上有貼文，但多為同一人寫的....
總之不推...求版友推薦好吃的小眾鳳梨酥吧

作者: smallshu0418 (smallshu) 2016-09-10 13:08:00

板橋小潘鳳梨酥

作者: ericmis (魔流劍) 2016-09-13 21:35:00

樓上+1

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