[心得] 高貴不貴酒釀葡果子和鳳梨 純手作必吃!

作者: kissingboy   2016-04-07 11:18:40
店名:SLEEP SHEEP 睡綿羊
網路訂購專線: 0905-066922
LINE ID:0905066922
樂天賣場:http://www.rakuten.com.tw/shop/sleepsheep
粉絲頁:https://www.facebook.com/sleepsheep.tw/
平均價格:(目前特價) 150元-200元 /6入。
圖文好讀版:
http://qvicky0528.pixnet.net/blog/post/445950320
PTT純文字摘要版:
好幾年前去北海道玩樂,
意外品嚐到了六花亭的藍姆葡萄夾心餅乾,
雖然比較甜,但口感和口味還是讓星羽驚豔了一把,
此後有朋友去北海道,也會請他們帶一盒回來配茶,超正!
後來在台中也吃過不少類似的甜點,月之戀人還有星野銅鑼燒都有,
但吃完後都沒讓星羽留下想念感,有點可惜,
直到這次品嚐到了睡綿羊的酒釀葡果子,再次大驚豔!
SLEEP SHEEP 睡綿羊是幾個年輕人一起創立的糕點園地,
SLEEP跟SHEEP是結合兩個相像單字的小小文字遊戲,
他們相像而不同,組合在一起卻可浮現一個美好可愛的圖案,
一如睡綿羊的糕點融合了來自不同國度的原料食材,
來自台灣的鳳梨、英國的伯爵茶、法國的奶油及德國的玫瑰,
來自不同地方的不同原料,卻擁有"美好"的相同點,緊密交集~
睡綿羊秉持這樣的精神,嚴選取自世界上美好的食材,
將各種美好組合在一起,讓味蕾的幸福傳遞到大家心中~(引用自此)
本來在宜蘭有實體店面,因租約問題轉至網路宅配為主,
宅配盒中整齊擺放小禮盒,並在空位塞入廢紙,保護得很好~
目前睡綿羊的主要產品有酒釀葡果子跟法式鳳梨酥,
法式鳳梨酥有原味、伯爵、玫瑰及抹茶4種口味,
口味都好特別,一盒六入特價200元,
酒釀葡果子一盒六入特價150元,滿2000元免運,
可透過粉絲頁、LINE或樂天網頁訂購,很方便~
整體評價
在參考睡綿羊的創業故事時,就很欣賞這種跨國界的結合,
但老實說現在太多店家喊出類似的口號,
成品的餐點或糕點卻讓人品嚐起來沒有感覺,讓人失望~
睡綿羊成功讓人驚豔,也顛覆了我對鳳梨酥的印象,
原來我們從小吃到大的鳳梨酥也可以這麼歐式,
也可以完美融合玫瑰和伯爵茶等不同國度的元素,
食材自然的香氣,與法國奶油和酥鬆餅皮手牽手,
再加入台灣的冬瓜+土鳳梨內餡一起共舞,
組合成優雅又讓人印象深刻的法式鳳梨酥,
玫瑰酸香,伯爵茶甘醇,口味非常特別!
酒釀葡果子也讓星羽一試成主顧,
酥鬆奶油香氣十足的外層餅皮入口慢慢化開,
奶油內餡+蘭姆酒釀葡萄乾口味滑順,酒味非常淡,
一口氣吃好幾個也不會膩,金齁甲~
口味優雅價格卻不貴,單價20-35元很划算,
在下午茶時間和朋友家人分享,送禮自用兩相宜,
激推大推狂推給大家,一起來感受法式浪漫風情吧!

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