今晚是除夕夜，
祝大家新年快樂，
天佑臺灣！
每年我都試聞一百到二百瓶左右的新香，
然後我在想，
如果一年只有買瓶香水的預算，
要怎樣選最具代表性的？
買香水這件事有幾個條件考慮，
首先是“人”，
每個人有個人喜好的不同，
本文只能當作是個人意見参考，
你一定也有你的名單(請留言分享)。
“價格”從來就是最重要的，
有些香水賣七千聞起來像三千(也是很好)那就不推薦了，
有些價三百聞起來有一千左右水準(超值)也不太推薦，
因為我想要更有質感的年度香，
中價(買得起範圍)而中上水準。
也不得不談“市場”，
如果寫瓶台灣根本買不到，
或很困難(銷售點極少、購買須額外資格)入手的香水大可不必。
2015年大概聞了市場上約110瓶左右的香水，
以下是個人對於「只有一瓶預算下會選擇的香水」。
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※ 2015年如果只能買一瓶男性香水我會選…
John Varvatos Dark Rebel 龐克騎士男性淡香水
※ 2015年如果只能買一瓶女性香水我會選…
Alaïa Alaïa 絕色女伶淡香精
※ 2015年如果只能買一瓶中性香水我會選…
Ferrari Bright Neroli 法拉利菁萃澄花淡香水
※ 2015年如果只能買一對對香我會選…
Calvin Klein Reveal 揭愛女性淡香精
Calvin Klein Reveal Men 揭愛男性淡香水
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John Varvatos Dark Rebel 龐克騎士男性淡香水 (2015) ★★☆
香調︰東方木質調。
前味︰波旁威士忌、印蒿油、快樂鼠尾草、錫蘭荳蔻精油。
中味︰異國龍骨花、黑色皮革、黑胡椒、肉荳蔻、蘇合香脂。
後味︰墨西哥香草豆、焦松、海貍香、白塞木、煙草夜。
2015年應該是香水界的 oud year，
各大品牌幾乎都向下紮根推出(平價) oud，
例如 Gucci Oud、Ralph Lauren Supreme Oud 或 Boss Bottled Oud，
但台灣市場都沒進來，
只見 MFK 的oud系列增加了 Satin Mood，
相當可惜。
Dark Rebel 有著濃濃的異國風味調酒，
帶點雪茄盒的菸草、木頭氣味，
方糖的甜與辛香材料穿插其中，
香醇有勁、持久力又強是支不錯的男性香水。
略嫌不夠暗黑、不夠壞，
穿起來比較像是愛耍帥的傢伙，
個人覺得2015年的男香整體上略嫌平庸，
以 John Varvatos 來說這支也只近平水準，
有些勉強挑中。
其它候選︰Valentino Uomo 2015 edition- 粉粉的巧克力榛果，類似原作。
Dior Sauvage- 迪馬西版本的 Eau Sauvage，不怎有趣。
BV Pour Homme Extreme- 很好但 Extreme 跟原版幾乎一樣。
review: 75/100
Alaïa Alaïa 絕色女伶淡香精 (2015)★★★☆
香調︰皮革香調。
前味︰沁涼空氣、粉色胡椒。
中味︰小蒼蘭、牡丹。
後味︰小羔羊皮革、麝香。
調香師︰Marie Salamagne
男香的部分選的掙扎，
女香競爭激烈反而非常清楚。
原本選定 Narciso Rodriguez EdT 但九月時 Alaia 上市，
迅速就底定了。
黑鴉鴉的瓶身看來就頗具深度，
混合了小白花與皮革的開頭非常令人印象深刻，
側邊還有些漿果與毛皮味，
辛辣的胡椒香也竄出一小段時間，
顯得很窄空間裡擠了大片材料，
裡頭有甜味伴著紫羅蘭的花香隱隱約約，
再搭配動物味麝香感覺有股深沉夜色美，
迷人而不至於過重或過甜，
花果的酸度提供了平衡也相當一絕，
像是被人拿Q軟皮鞭鞭打的病態。
前前後後在幾個百貨櫃點試聞(高雄漢神巨蛋3F樓梯口)，
愛不釋手、質感一流難以批敵。
review: 88/100
Ferrari Bright Neroli 法拉利菁萃澄花淡香水 (2015) ★★☆
香調︰柑橘花香調。
前味︰苦橙葉、卡拉布里亞柑橘、酸橙。
中味︰橙花、迷迭香、花椒。
後味︰香根草、廣藿香、龍涎香。
法拉利從2012年起開創一個新香水線叫“Essence Collection”(菁英系列)，
〔下定決心改頭換面做起香水事業。〕
(對不起這是我加的字眼，因為在此之前法拉利的香水都是 。)
這個系列有幾瓶做的非常好且價格不貴，
我自己就都默默地買齊了…(有空來發個全套心得)。
此系列2015年一口氣推出三瓶- 菁萃聖果、菁萃橙花和菁萃薰衣草。
瓶身改為透明瓶，
其中個人最喜歡菁萃橙花。
橙花醇一直是傳統的古龍水愛用的基底香，
橙花的香氣給人一種簡單俐落的神清氣爽，
同時具有柑橘的甜橙、苦甘味，
又有輕盈的花香感，
好的橙花精油具備有這些特性而且給人很強地純淨與幸福洋溢的感覺。
這支香水就做到上述印象，
但也礙於橙花沒作其他的刻劃，
所以它保有乾淨的古龍水模樣，
雖然是男性品牌，
但不折不扣是中性香水，
尤其家裡有喜氣噴灑點在空氣中就很適合，
適逢除夕新年增添愉悅氣氛。
review: 75/100
Calvin Klein Reveal 揭愛女性淡香精 (2014) ★★☆
香調︰清新東方調。
前味︰海鹽原礦、粉紅胡椒、黑胡椒、白胡椒。
中味︰鳶尾花、龍涎香。
後味︰檀木、喀什米爾麝香。
調香師︰Jean-Marc Chaillan and Bruno Jovanovic
Reveal 是在2014年夏天推出的，
隔年男香版本才上市，
但這兩支香水各自很好搭在一起也好，
故放此推薦。
想想 cK 上一次成功的對香是什麼時後的事？
(真實男女對香。)
以 cK 出香水的速度，
會讓我懷疑是不是亂槍打鳥，
但 Reveal 還真的打中了。
它非常有意思的點是- 前味的海鹽，
與胡椒顆粒混在一起令我想到鹹香的洋芋片…或是牛排…，
有意思的是它很快接了麝香與花香，
呈現那種霜狀的厚實與美味，
琥珀香(不是龍涎香就單純現代香水中黃稠的“琥珀”)大量的跑出，
也沒有違和感，
有種溫暖中更美味的感受。
很有巧思的「海鹽琥珀」，
瓶身也做的巧思除了會氧化外。
review: 75/100
Calvin Klein Reveal Men 揭愛男性淡香水 (2015) ★★☆
香調︰清新東方調。
前味︰薑糖、乳香黃蓮木、洋梨白蘭地。
中味︰海鹽原礦、龍舌蘭蜜、火蔘果。
後味︰岩蘭草，香草豆，金色琥珀。
調香師︰ Ann Gottlieb, Marypierre Julien, Olivier Gillotin and
Rodrigo Flores-Roux
與女香一樣有獨具巧思，
把海鹽那股淡淡的鹹味的融合在水果酒與棉花糖中，
瓜甜味稍嫌煩人但也不超過，
底層也是聞來暖暖的琥珀味，
舒服又滿有意思的組合，
只是欠缺了點深度。
review: 75/100