※ 引述《awer89 (Dolphin)》之銘言：
: 之前的新聞
: 2011-2-8
: 電鍋可用自來水煮食
: 〔記者楊久瑩、洪素卿／台北報導〕「用電鍋煮東西
恕刪

鋁的問題 好像被指研究有瑕疵 另外 多的是不鏽鋼電鍋

大部份電鍋都是用不鏽鋼，直接用電熱線圈加熱鋁應該早就壞了而且鋁也不會隨著加熱揮發到空氣中，不要用鋁器具直接盛物加熱就好了。