Re: [心得] 間歇性斷食的好處

作者: joyca (joyca)   2020-05-31 21:39:37
板友們好,
小弟因為受惠於這篇文章,想跟大家分享一下自己的執行成果及感想,
先說結果6-7週(2個月不到)瘦8kg,腰圍減了5.5cm...,
期間完全沒運動全靠飲食。
(有嚇到,從來都是運動瘦,人生新體驗)
背景描述:
170cm、目前62kg(減重前70kg)
本人沒有重訓習慣,只有單車跟跑步只做有氧跟深蹲的習慣,
一直以來都靠運動保持在62kg上下,
但腳傷報銷一整年無法運動後體重開始上升到70kg,
自己是易瘦易胖,體重長年在70-62來回跳動,看7字頭就開始控制,
這次剛好看到間歇性斷食的胰島素控制優點,
(有親友深受糖尿病之苦)
比起外觀,自己本身比較在意健康所以選擇這套方法,
加上nejm研究的背書,覺得相對來說比較安全才來嘗試一下。
概念闡述:
我自己理解的重點是降低胰島素分泌量、波動程度&時間,
(健康面有助避免胰島素阻抗乃至於糖尿病)
升糖素就會拉升(與胰島素互為拮抗),
低胰島(高升糖素),身體就較不容易儲存脂肪且較容易分解脂肪,
間歇性斷食的優勢就在於讓胰島素在一段時間內分泌,
讓體內的糖值新生使用有機會超越肝醣使用,
(燒碳水能量變成燒脂肪能量)
而不是你一直吃,一直分泌胰島素(一直處在儲存脂肪的狀態),
且讓身體維持在燒肝醣的狀態,糖值新生狀態起不來。
(不燒脂肪)
https://i.imgur.com/Z76GtGl.jpg
(16hr之後交叉)
https://i.imgur.com/C1UD594.jpg
(nejm建議循序漸進的5/2 & 16/8)
個人覺得間歇性斷食程度上跟生酮追求的目標有點類似,
只不過生酮著重點在進食組成,間歇性斷食琢磨在進食時間,
(個人對生酮相對保守,所以選擇低碳+斷食)
執行:
本身做的很隨性,自己的重點在
1.完全戒糖極少碳水,僅剩纖維碳水(根莖類青菜豆類水果)
2.油脂量提升,肥肉不忌。
(原本飲食習慣清淡忌油,這算一個很大的觀念扭轉)
3.一日一餐,或3-4hr進食窗口,執行上也很隨性但不超過6hr,
(原本一日兩餐的習慣,改至一餐相對容易)
4.補鹽(電解質補充)
因為只有進食時間變短、習慣飢餓&進食組成改變(飽足感高低熱量的食物),
tdee基本上每天都吃不到,最多也只吃到大概8成,
(每次都吃到超飽....很奇妙....吃飽飽還是瘦)
偶爾垃圾食物慾望以及社交需求也不忌口狂吃(一週大概1-2餐垃圾大餐)
感想:
差異最大是精神變超好不容易累或昏沈嗜睡,覺得身體很乾淨,
(回去碰碳水跟糖之後就很容易餓跟累)
食量變小,人變得很輕盈,
減少耗能跟時間在食物上,覺得生活變簡單。
進食時間的限制,導致一日的總熱量攝取很難爆開(一餐or3-4hr沒醣要吃爆很困難),
習慣飢餓食量變小,也順帶修正了吃點心零食貪嘴的壞習慣
最後再次感謝發這篇文章的原po,也是我想發這篇文的動機,
沒有看到也不會去進一步研究間歇性斷食,
後續目標是穩定體重降體脂,
有新的狀況再上來跟各位分享更新,
內文觀念有錯的部分也望各位不吝指正。
作者: yenkuass (YK林)   2020-05-31 21:47:00
極低碳>身體減少儲水 低於tdee>熱量赤字 所以體重有降滿正常的
作者: CHRISBEE (chrisloveting)   2020-05-31 22:39:00
這個進度有點快啊有算tdee扣掉多少嗎
作者: skykenny611 (阿透)   2020-05-31 23:06:00
間階斷食久餓共識嗎
作者: hu610346 (新莊王拍融)   2020-05-31 23:23:00
可以碰咖啡嗎?
作者: ghostforever (呃)   2020-05-31 23:50:00
肌肉掉多少?
作者: Iversonshao (蘆洲戰神)   2020-06-01 00:22:00
找適合自己的方法很重要 才能長期維持 推
作者: F7shakeMINI (愛撫妻 搖 迷你)   2020-06-01 00:30:00
想知道肌肉掉多少
作者: andy10217 (老皮)   2020-06-01 02:22:00
推 正確的斷食效果真的很好~
作者: a931386 (a931386)   2020-06-01 04:12:00
如果期間都不餓的那就還好餓的話因不是生銅,吃水果也是會升胰島
作者: kill7474 (笑一個, 世界會更好)   2020-06-01 06:40:00
推 自從把間歇斷食當成生活自然型態以後,要控制體脂比率輕鬆了不知道多少倍XDD 吃又能吃很爽很飽 超讚的
作者: mk1204 (小胖)   2020-06-01 10:18:00
很開心文章有幫助到你,有達到目的就好,斷食的好處在很無腦很容易執行 只要不要太誇張造成能量系統極度不平衡都還好 祝你順利
作者: himthin02 (陰x 02)   2020-06-01 18:27:00
前陣子斷食半年成果很滿意,但冬天手腳會變冰冷不知道正不正常
作者: willIwill (QQ)   2020-06-01 21:45:00
樓上 我跟你一樣感覺還是因為胖的時候不怕冷? 不知道
作者: snoopy710918 (我愛夏天)   2020-06-02 08:15:00
原本肌肉量應該就不多
作者: wuheroin (我有女友你沒有)   2020-06-02 20:25:00
想詢問一下那兩張圖的出處是哪裡?
作者: Suhany (...)   2020-06-02 21:16:00
照你這個描述你吃的就是生酮啊
作者: jesuskobe (浪子)   2020-06-06 21:20:00
你這個飲食方式感覺比較偏生酮加斷食阿

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