[問題] 有沒有人試過土魠魚代替雞胸?

作者: rayGG (瑞居居)   2019-01-24 13:48:19
最近雞胸吃到厭世
尤其是雞胸不能放隔夜
隔夜加熱之後的那種臭腥味
總是不斷懷疑自己為何要這樣為難自己
直到我嘗試了土魠魚
我指的是從市場買一片回來煎的
土魠魚100克大概有19克蛋白質,12克脂肪
脂肪雖然比雞胸高出很多,但
料理方面,乾煎就超級美味
不用為了不乾柴,絞盡腦汁
重要的是冰箱冰一晚
隔天加熱味道完全一樣
這才是我覺得超屌的
只是那個脂肪量到底怎麼回事
明明吃起來不油
卻跟鮭魚含脂量差不多
作者: JJBOY (溫暖的天蠍座)   2019-01-24 13:51:00
如果不看價錢的話 我也不會選雞胸肉
作者: netx1209 (netx)   2019-01-24 13:52:00
誰跟你說不能隔夜! 我一次都做一個月份
作者: sulecandys (郭大俠)   2019-01-24 13:55:00
我雞胸煮完都冰冰箱隔天直接吃啊,幹嘛要加熱,不過我是水煮
作者: hisashi   2019-01-24 13:56:00
土魠比雞胸 如果有錢我也想吃乾式熟成肋眼當蛋白質來源
作者: ZincSaga (轉瞬之間)   2019-01-24 13:57:00
我也愛吃土魠魚,但很貴
作者: ggolo (sean)   2019-01-24 14:01:00
偶爾會輪替啊但貴很多
作者: love8dgo (ㄜ~?)   2019-01-24 14:06:00
我都用好市多頂極牛小排火鍋片代替雞胸 但是一年只有過年的時候能代替一次......QQ話說雞胸我也吃冷的 直接配熱飯加大蒜橄欖油醬油拌一拌@@
作者: halulu (I'll be there.)   2019-01-24 14:19:00
我好想用和牛代替雞胸...
作者: em4 (通通去吃寶路啦><)   2019-01-24 14:20:00
很貴吧...
作者: hermes20372 (ROSE31)   2019-01-24 14:21:00
魚放隔夜會有魚腥味吧==
作者: weijiekuo (***ˋ(  ̄▽ ̄)ˊ***)   2019-01-24 14:24:00
一次買一整尾會比較便宜
作者: xxtuoo (浪費時間不好QQ)   2019-01-24 14:28:00
有油脂就會好吃啊..怎麼不去吃雞排?Zzz
作者: abc90539405 (神木)   2019-01-24 14:33:00
可以考慮鯛魚 抹鹽胡椒放烤箱烤就很好吃
作者: scott112 (scott)   2019-01-24 14:44:00
我也想用5a和牛代替雞胸
作者: chigo520 (CHIGO)   2019-01-24 14:59:00
雞胸強在便宜吧話說不介意油吃無骨雞腿排阿好市多跟雞胸差不多但好吃很多
作者: simonfz   2019-01-24 15:06:00
不考慮土薩嗎==
作者: Domtoretto (Toretto)   2019-01-24 15:08:00
是不會醃逆
作者: nene3 (nene)   2019-01-24 15:08:00
我這裡有一批很好的龍膽石斑魚 要不要試試看
作者: amydfg (豪豬乂雲KB)   2019-01-24 15:37:00
雞胸不能放過夜喔,怎麼吃起來差不多
作者: ilovekobe824 (Kobe Bryant )   2019-01-24 15:39:00
貧窮限制了我的想像
作者: EstGealach (エスト・ギャラッハ)   2019-01-24 15:45:00
比較喜歡蜜糖土虱
作者: gigi030507 (火頁火頁)   2019-01-24 15:50:00
我都生吃。還可以避免水溶性脂溶性維生素的流失。
作者: z01170117 (shiki)   2019-01-24 15:52:00
醃肉 泡熟 真空袋
作者: antu1019 (kid)   2019-01-24 16:03:00
雞兇大部份人都是因為便宜吧
作者: znjm1i (想做愛的屁孩)   2019-01-24 16:20:00
有錢我就餐餐牛肉了還跟你雞胸肉不過我雞胸用煎的,隔天加熱吃起來還是很香啊,沒感覺到什麼腥臭味
作者: leo820603 (馬眼熱血很熱血)   2019-01-24 16:34:00
有錢餐餐和牛 鮭魚 也沒人管你
作者: s7598261 (阿維)   2019-01-24 16:52:00
土魠很貴捏,有錢是沒差啦
作者: lungeight100   2019-01-24 17:10:00
沒人說只能吃雞胸肉
作者: kyleliu2000 (kyle0857)   2019-01-24 17:14:00
我是用好市多鱈魚加嫩肩牛肉還有自助餐豬腱肉,雞胸肉我真的很討厭...可是我吸收率很好,我目標是增強運動表現 不是增肌才這樣吃
作者: amazingwow (justagame)   2019-01-24 17:27:00
有錢可以吃別種肉啊
作者: yofa (YoFa)   2019-01-24 17:49:00
為什麼要放隔夜?隔天不用十分鐘料理就可以結束啊補充:前一晚先醃好放著
作者: ernielwl (ernielwl)   2019-01-24 18:11:00
旗魚,虱目魚也都不錯...但是都比雞肉貴
作者: F1ower (花)   2019-01-24 18:16:00
有錢的話天天牛排+1
作者: heavenbeyond (如果在天堂)   2019-01-24 18:33:00
不知道台灣牛排幾多錢?叔叔在國外,中等品質約1.5公分厚度的牛排,200公克售價台幣90元。切一半一餐吃100克牛排也才45元。
作者: sumton (CHCH)   2019-01-24 18:34:00
比起土魠為什麼不吃鮭魚,反正都貴
作者: stephanal ((  ̄□ ̄)/喔~喔喔~喔喔)   2019-01-24 18:42:00
再說一次 健身大家吃雞胸是因為窮 好像很多新手以為一定要雞胸 有錢的話我也想一天吃140-200g的蛋白質都靠牛肉 脂肪都靠鮭魚啊啊啊啊
作者: irosehead (irosehead)   2019-01-24 19:09:00
你真有錢有錢的話我想瘋狂吃蝦
作者: AHEAD099 (AHEAD)   2019-01-24 19:10:00
台灣牛肉都進口的 很難多便宜 本土牛量少更貴
作者: cateyes   2019-01-24 19:16:00
台灣牛腱一公斤380,雞胸肉一公斤只要160。差別很大雞蛋好像比雞胸肉便宜鯛魚比牛腱貴 鮭魚更不用說了雞蛋《雞胸《雞腿《豬肉《魚肉=牛肉《蝦子《螃蟹...
作者: linml0125 (拈花惹草的男子)   2019-01-24 20:05:00
好市多的雞腿肉很好吃,脂肪比雞胸多了一點
作者: chunglee (李姓中壢選民)   2019-01-24 20:26:00
雞胸加鹽水煮,連湯汁泡著分裝冷凍,要吃退冰灑點黑胡椒即可即食不用再加熱,喜歡也可以加點蔬菜生洋蔥絲,或沾醬油辣椒,沾酸辣醬很方便,一次備個一星期的份也不麻煩重點是要泡湯汁,要吃再拿出來切,就很軟嫩怕有腥味煮的時候倒些米酒就可以了
作者: tuhsiaofu (老虎桑)   2019-01-24 20:59:00
土魠很貴,你的口袋要很深
作者: jerry0419 (淡泊的浪客)   2019-01-24 21:00:00
好市多雞腿肉皮去掉跟脂肪切一切就很好吃了
作者: p09171989 (Panda)   2019-01-24 21:53:00
雞胸肉是CP值高吧 誰不想餐餐吃牛排呢
作者: pk3214s (西螺醬油)   2019-01-24 22:51:00
正土魠超貴欸 你在開玩笑嗎 有那個錢吃牛肉就好了
作者: kenandrew (浪遊往哪兒)   2019-01-24 23:36:00
我也是雞胸吃膩 現在都吃costco牛肩
作者: abcde78555 (柯比布萊恩特)   2019-01-24 23:41:00
其實LBJ Nash都很有錢 也吃雞胸肉阿常看他IG分享吃的東西,雞胸雞腿沒少過
作者: znjm1i (想做愛的屁孩)   2019-01-25 00:39:00
看某節目有外國人說過滿喜歡雞胸肉,而且好像大多都喜歡雞胸勝過雞腿,而且外國大多都是雞胸肉比雞腿貴的樣子,說是因為雞腿有骨頭很麻煩
作者: Barcode5566 (|I|1I|l1I1lI|IIl1l|I)   2019-01-25 01:34:00
我以前在船上工作 馬加鯖魚竹莢煙仔虎當白飯在吃 頂多花個幾百買散肉當餌
作者: yesu219 (礦物)   2019-01-25 08:12:00
我都買雞腿來自己去骨,也很便宜雞腿去骨其實很簡單
作者: fuxin999 (高雄鹽埕旭)   2019-01-25 13:18:00
只能吃豆皮
作者: DickCowBoy (Mr.flower)   2019-01-25 23:57:00
之前在日本生活,海鮮跟肉類都超便宜,晚上9:30去超市買半價牛排
作者: rick1008 (GK)   2019-01-26 09:40:00
吃石斑不是更好吃,整尾7.5公斤的鮭魚也不到2000塊,比目魚鱈,3公斤也才1200左右,吃到你不要不要…
作者: white1861 (阿瑟)   2019-01-26 21:47:00
吃龍蝦 帝王螃蟹也可唷
作者: fucoid (轉職漁夫中)   2019-01-29 03:07:00
鴨胸更好吃 要試試看嗎 煎完的油還能拿來炒菜

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