[問題] 為什麼大家都強調花椰菜啊？ foam0406 PTT批踢踢實業坊

[問題] 為什麼大家都強調花椰菜啊？

作者: foam0406 (南山南) 2018-12-05 01:45:37

如題
我覺得很多青菜
空心菜、地瓜葉、菠菜都很好吃呀
為什麼健身大家都只強調花椰菜呢？
是相對好料理嗎
我覺得都差不多耶
而且青花菜菜蟲多
我也不知道為什麼我蒸的花椰菜
會有菜味，是洗不乾淨的關係嗎？
花椰菜這麼被受推崇是營養價值屌打其他蔬菜嗎？

作者: perfectdog12 (好狗123) 2018-12-05 02:04:00

干鍋花菜

作者: sscck5 (oraora) 2018-12-05 02:08:00

蛋白質相對多ㄅ但是我覺得花椰菜超他媽難吃吃起來有噁爛菜味

作者: tuhsiaofu (老虎桑) 2018-12-05 02:22:00

花椰菜梗炒干貝醬或培根碎，正點

作者: sticktight (棒棒都打狗) 2018-12-05 02:27:00

因為國外花椰菜相對取得容易，純粹模仿而已

作者: minoru04 (華山派巴麻美) 2018-12-05 02:32:00

難洗又難切

作者: qweertyui891 (摸魚廚師) 2018-12-05 02:38:00

花椰菜很多蛋白質(扭動

作者: talrasha (拉拉) 2018-12-05 02:43:00

洋蔥紅蘿蔔木耳菇類均衡攝取

作者: neverdie1996 (buckybarnes9) 2018-12-05 02:44:00

有菜味?幾梯的啊?

作者: talrasha (拉拉) 2018-12-05 02:44:00

現在青花白花很便宜多吃OK

作者: adaplant (阿達不累) 2018-12-05 03:06:00

易保存方便沒別的

作者: howdou (æ¢å¾©çš„é“è·¯) 2018-12-05 05:28:00

冷凍的花椰菜超方便的

作者: ccufcc (皮卡波) 2018-12-05 05:46:00

我也討厭沒調味的花椰菜

作者: halulu (I'll be there.) 2018-12-05 07:17:00

玉米筍花椰菜木耳紅蘿蔔炒一起好好吃

作者: puddingtea (真誠) 2018-12-05 07:34:00

花椰菜蛋白質含量高，因為還會附上滿滿的動物性蛋白喔

作者: s84629 (wizkhaaaaa) 2018-12-05 07:43:00

花椰菜最近3棵50

作者: AIWUYA (敲Ｇ卡哇ｅの駿駿) 2018-12-05 07:57:00

樓上為何我在菜市場看到的是2顆70...

作者: heavenbeyond (如果在天堂) 2018-12-05 08:06:00

花椰菜直接放烤箱烤20分鐘，完全不需調味，口感吃起來微脆，很適合烹調懶人。

作者: XDGC (ID說明一切) 2018-12-05 08:11:00

我都拿來裹漿用炸的

作者: healthy1226 (健康的1226) 2018-12-05 08:20:00

冰冰好料理

作者: silencedance (éœèˆž) 2018-12-05 08:49:00

毛豆無敵不過好像不歸類在蔬菜XD

作者: t030730 (姆姆拉拉) 2018-12-05 09:24:00

我買2顆60誒，我被坑了嗎QQ

作者: winonaforeve (我睡著就變成一個夢) 2018-12-05 09:24:00

我愛青花菜，但你可以吃別的啊

作者: Playorange (Playorange1117) 2018-12-05 09:26:00

arginine高啊可以爆青筋

作者: s84629 (wizkhaaaaa) 2018-12-05 09:40:00

我看文章說花椰菜煮4分鐘營養就流失了，我都水煮3.5分鐘

作者: bxxl (bool) 2018-12-05 09:40:00

花菜滿麻煩的,有時外面一圈纖維有點厚,要先刨掉一層有時是分支之間有小部分爛掉,切小朵才會看到至於菜價應該是各地不同吧,末端市場本來價格就比較貴

作者: bettybuy (什麼事都叫我分心) 2018-12-05 09:48:00

蒜味花椰菜超好吃我花椰菜買一顆20，現在很便宜吧

作者: wendytw888 (溫弟) 2018-12-05 09:50:00

前幾天在全聯買一顆才25

作者: akers ( ant) 2018-12-05 09:55:00

因為它是十字花科

作者: love8dgo (ㄜ~?) 2018-12-05 09:55:00

花椰菜的農藥很多說a菜龍鬚茴香藥噴的就少一些by 隔壁種菜的鄰居

作者: wei12f8158 (WEI) 2018-12-05 10:02:00

我都買Costco的冷凍花椰菜，不用洗也不用切，打開就直接丟進鍋子炒很方便，一大包2.49公斤200多塊很便宜https://i.imgur.com/8wKfXv3.jpg還有令外一種有9種蔬菜的也不錯，我會交換著買

作者: ming0128 (ming) 2018-12-05 10:06:00

記得有研究是十字花科蔬菜降低雌激素，可以找找

作者: mightysuns (kiakia) 2018-12-05 10:07:00

蛋白質高阿... (回頭看有沒有走錯版

作者: tupacshkur (coalwood boy) 2018-12-05 10:10:00

冷凍青花菜用微波爐熱一下就好，超快

作者: bxxl (bool) 2018-12-05 10:12:00

十字花科的一堆:高麗菜,大白菜小白菜,青江菜,芥藍菜

作者: bearhwa (文字暴露狂) 2018-12-05 10:15:00