[問題] 吃素該怎麼吃?

作者: ulong (ulong)   2016-11-10 14:03:13
奶蛋素可以,
蛋的接受量是兩顆/天
一天不想吃太多蛋,
乳清也不想天天喝,
只想運動日喝就好,
這麼任性,
還有辦法精準控制三大營養素的比例嗎?
隨便拿一合中華有機豆腐來看營養標示,
蛋白質:脂質:碳水 約是 8:5:5 的比例
吃肉的話很容藉著雞胸肉或鯛魚肉
這種營養素大多是蛋白質的食物,
很容易可以控制營養素的比例。
但吃素應該選什麼呢?
除了雞蛋、豆製品,乳清
或是問什麼食物
蛋白質含量高且碳水、脂質偏低?
作者: dakkk (我是牛我反芻)   2016-11-10 14:06:00
豆類呀豆漿
作者: joezzz (喬)   2016-11-10 14:08:00
除了那些你還想吃什麼
作者: pear1120 (pear)   2016-11-10 14:25:00
推樓上哈哈哈
作者: senjor (哞哞)   2016-11-10 14:32:00
看來只剩下素人了
作者: bryan21xxx (BryanZZZZZZZZZZZZZZ)   2016-11-10 14:32:00
Vegan lifter Vegan Bodybuilder 找這兩種的影片大多都有 可是很多他們吃的都要到美式賣場才有賣
作者: foxbite (SyNC)   2016-11-10 15:04:00
炸雞排、火烤牛肉堡、美墨多汁炸雞
作者: imsphzzz (大法師)   2016-11-10 15:16:00
蛋的接受量是兩顆/天一天不想吃太多蛋,乳清也不想天天喝,只想運動日喝就好,???
作者: Wraither ( /___\)   2016-11-10 15:34:00
ㄏㄅㄈ奶昔應該是全素的,他們當正餐吃都不會營養不良的樣子
作者: red0301 (R)   2016-11-10 15:37:00
我吃全素,可以a我的id查之前發過的文還有很多可以吃啦...各種豆類/hemp seed/全穀etc 但要很我最近開始喝植物性蛋白粉,成分是hemp seed/pea/goji berry,含有80%的蛋白質,頗不錯~但有點小貴就是了
作者: joker6237 (joker)   2016-11-10 15:59:00
素肚
作者: jy27987651 (我的帥氣程度)   2016-11-10 16:32:00
你還是不要健身好了
作者: yukai0919 (阿凱)   2016-11-10 16:42:00
可以吃素人
作者: wj1417 (卡夫卡)   2016-11-10 17:16:00
Google很難?
作者: n180 (n180)   2016-11-10 17:19:00
...綠豆 綠扁豆 白腰豆 黎麥 但考慮到氨基酸分佈 要多樣化攝取 有些不是難買不然就是不便宜 麻煩死了 你還是吃奶蛋吧
作者: Fugacious (bibliomania)   2016-11-10 18:00:00
吃素幫QQ
作者: kennyweng (柳橙碰)   2016-11-10 18:10:00
也不想回答你耶
作者: ulong (ulong)   2016-11-10 19:52:00
呵~推文各種崩潰,其實我吃肉,只是好奇吃素怎麼控三種營養素比例,才能碳水與油不會太多也謝謝回覆的人!
作者: psow123 (花王洗髮精)   2016-11-10 22:45:00
我也吃素,是自己煮,黃豆類跟四季豆之類跟一堆青菜,雞蛋是看心情吃,通常多於4顆,乳清最少一杯,有練最多一天兩杯。碳水糙米跟饅頭,六日會不忌口吃些披薩或高熱量好吃的,飲料不喝,多喝牛奶與豆漿。蛋白質來源太少不這樣吃很難有足夠的養分反正你想得到的素的蛋白質能吃的就盡量吃就是了
作者: Marchqoo02 (小方)   2016-11-10 22:51:00
記得之前有文章推薦豆包,沒炸的那種,蛋白質蠻高的
作者: crazysix (Six)   2016-11-10 23:11:00
原本說吃素 被噓就改吃肉 到底…
作者: senjor (哞哞)   2016-11-11 00:37:00
就算是吃肉,我還是要推素人
作者: ulong (ulong)   2016-11-11 02:25:00
對,豆漿上生成的那層膜做成的腐皮豆包蛋白質很高25g/100g有些報導甚至寫有40%以上蛋白質, 但腐竹的脂質也很多
作者: james119   2016-11-11 13:57:00
不想吃太多蛋
作者: mark7931 (盅禓)   2016-11-11 18:24:00
各種豆類、堅果、芝麻
作者: seanlord (饅頭)   2016-11-11 18:24:00
作者: wichhh (烏魚鰭)   2016-11-11 19:04:00
噓你不吃蛋
作者: keyman0806 (瀟湘夜雨)   2016-11-13 06:06:00
吃素很重要的就是不能吃肉
作者: kyokuking (劍舞)   2016-11-13 15:25:00
哈哈哈,素人

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