Fw: [討論] 可以以紅豆代替雞胸肉嗎?

作者: LoveDalki (~*草莓小貓*~)   2014-09-15 14:48:45
※ [本文轉錄自 FITNESS 看板 #1K5eOCAS ]
作者: LoveDalki (~*草莓小貓*~) 看板: FITNESS
標題: [討論] 可以以紅豆代替雞胸肉嗎?
時間: Mon Sep 15 14:24:10 2014
我的訴求是"增加肌肉量"!!!
板上大部份推薦的蛋白質來源是雞胸肉
通常我的調理方式是電鍋蒸熟剝雞絲
加上小黃瓜絲 洋蔥絲 一些菇類
配50卡以內的醬吃
可是常常吃不完 然後剝雞絲麻煩
或者有時候會醃一醃用烤的(很好吃)
總之呢 我每天的卡路里是控制在基代以上300卡左右
每天會運動 但是最近想增肌 所以以重訓為主 
主要想練腹肌 手臂 和大腿內側
有在考慮買乳清蛋白 可是我自認我沒有練的這麼努力 應該不用吃到那個
我重訓完 會吃雞胸肉沙拉 和豆漿 木瓜 香蕉 之類的
平日三餐 想吃的營養又低卡 而且很挑食
都是以自己準備為主 弄的營養又低卡 蛋白質 碳水化合物之類的都有在算
可是實在太麻煩了~~ 忙起來的話 又想兼顧營養
我甚至想買個亞培或者補體素之類的喝喝就好
就怕肌肉消失
我的問題來了
就是 我有查了幾樣富含蛋白質的食物 挑了幾樣喜歡的 
100g 蛋白質 卡路里
雞胸肉 22 103
 鮭魚 23 350 (粗估 因為每個部位差滿多的)
鮪魚 20 150 (一樣也粗估)
紅豆 21 330
都只是抓個大概值
我想問的是 為什麼板上都沒有人討論過以紅豆作為蛋白質來源啊
我可不可以 重訓完吃個100g的紅豆
我大概都+豆漿
其實我吃的卡路里都沒有爆表 而且現在比較想要增肌
所以 紅豆的高卡路里我不是太在意 而且我真的很愛吃
反而100g的雞胸肉跟鮭魚鮪魚之類的 我....吃不完
剩下的 時間過了就沒食慾再吃了
我真的 想要吃的營養啊~~~
爬文有看到有人討論到 豆漿的雌激素不利肌肉增長
請問這是真的嗎?? 所以我重訓完不該喝豆漿瞜?
主要是因為紅豆真的很方便啊 煮一鍋就可以速速解決又營養
有蛋白質又有碳水化合物 也有鐵質 這樣不是很完美嗎?
忙碌的時候真的很想喝個甚麼東西補充營養就好 
不要餓我的肌肉不要消失就好
作者: marjan ((ΦωΦ))   2014-09-15 14:30:00
吃蛋白不就好了
作者: LoveDalki (~*草莓小貓*~)   2014-09-15 14:32:00
蛋黃難處理 而且麻煩 而且他沒有碳水化合物跟鐵這樣我就不能以他代替平日的營養來源? 紅豆比較方便
作者: bvdx (阿不思很厲害)   2014-09-15 14:38:00
請洽肌肉海灘版。另外 你聽過乳清嗎?
作者: LoveDalki (~*草莓小貓*~)   2014-09-15 14:46:00
謝謝樓上 我等等轉文 不過我文中有提到沒喝乳清是因為我覺得我的重訓強度其實沒有很強重訓主要是想練線條 想要緊實一點
作者: pentwo (Yap~)   2014-09-15 15:21:00
吃不吃乳清跟強度無關,你可以把他想成就是蛋白質補充品
作者: lingray (美好的時光,為我停留)   2014-09-15 15:22:00
轉來被砲的
作者: LoveDalki (~*草莓小貓*~)   2014-09-15 15:30:00
我也不是很想轉啊 只是有人建議我= =
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2014-09-15 15:37:00
紅豆、綠豆都可以,但沒什麼取不取代的問題,沒人說一定要吃雞胸,蛋豆魚肉隨便你最好的建議是不停變換,沒必要一直吃同一種食物
作者: Cymbals   2014-09-15 15:41:00
好什麼好砲的,不是每個人都是專家
作者: kee32 (終於畢業了)   2014-09-15 15:49:00
我砲!!!
作者: steven211 (默)   2014-09-15 15:51:00
因為也會常看到 重訓強度不強就不用吃乳清 這句話
作者: searoar (暗坑大豆)   2014-09-15 16:22:00
之前看過素的蛋白神物藜麥 可是好貴
作者: asos82333 (阿扁是我爹)   2014-09-15 16:22:00
剛也看大家回應,可見很多人都沒仔細看就回文我覺得這問題很好啊,我也想知道答案
作者: lovdkkkk (dk)   2014-09-15 16:32:00
豆類普遍來說有缺必需胺基酸, 建議搭芝麻及小麥胚芽等
作者: ted020477 (Durianz)   2014-09-15 16:50:00
我也想知道喝豆漿會不會不易肌肉成長
作者: ryanone (Ryan)   2014-09-15 17:01:00
推!
作者: kee32 (終於畢業了)   2014-09-15 17:03:00
lovdkkk一語中的。坦白講,我把這當常識是我不對
作者: XXPLUS (隨緣等新車)   2014-09-15 17:22:00
因為買乳清省錢又省事,偏偏又有人一劈頭就說不想買乳清
作者: visionaryou (沒看過胖子嗎)   2014-09-15 17:22:00
某人反應不知道在大甚麼...我也想知道的說
作者: XXPLUS (隨緣等新車)   2014-09-15 17:23:00
所以有些人看了奇檬子就不好就好像問了一堆練腿的東西,然後中間插一句 "我不想深蹲"一樣會讓某些人了額頭會爆青筋看
作者: marker515 (鮪魚先生)   2014-09-15 17:47:00
我覺得你不想買乳清,不用管那些愛砲的人 有想法就好
作者: searoar (暗坑大豆)   2014-09-15 17:48:00
藜麥有9種必需胺基酸
作者: shawnjoe (shawn)   2014-09-15 18:13:00
老實說 強度不夠你吃什麼都沒用 另外鐵質過多對身體也
作者: ericsalt (哈密刮)   2014-09-15 18:21:00
雌激素應該是個重點 但不到不能喝 只是跟乳清比是較差
作者: shawnjoe (shawn)   2014-09-15 18:23:00
不好 吃東西能均衡那是最好 如果你的問題是紅豆可否當主要蛋白質來源 不建議
作者: ketsukuo (久違了)   2014-09-15 18:25:00
全蛋才有完整的必需胺基酸 要連蛋黃一起吃
作者: betterday4 (奎)   2014-09-15 19:40:00
乳清只是單純便宜方便,以MP為例,花25$就有25g蛋白質
作者: ji3g4linda (百慕達)   2014-09-15 20:20:00
可是原po說要線條耶,這樣多的熱量沒問題嗎??體脂低才能有線條,原po要把其他的東西份量減少?印象中補充太多鐵反而會流失鈣質or降低鈣質吸收率還是要注意一下
作者: lingray (美好的時光,為我停留)   2014-09-15 20:37:00
文章說要增肌 推文說訓練強度不強因為想練線條訓練強度不足 練的出啥線條??
作者: peterwu4 (notd)   2014-09-15 20:52:00
你的紅豆自己煮的還是買(吃)現成的? 有一個名詞叫完全蛋白質,你孤狗一下就了了你說你不喜歡的雞胸肉、魚等是因為它們沒有糖(澱粉),所以你不愛(糖才能讓人開心~)
作者: lelu (樂路)   2014-09-15 21:20:00
我一開始也是拒用乳清,那是因為在米國可以三餐吃牛排然後之前有板友說他阿爸老了蛋白質吸收不好,也吃乳清啊至於腎的問題,記得是因為代謝吸收蛋白質需要多喝水所以三餐吃牛排,一次一排雞蛋的人也是要多喝水
作者: ji3g4linda (百慕達)   2014-09-15 22:13:00
sorry啦,剛剛查了一下才知道鐵不會造成鈣質流失是磷才會,我混在一起記了…orz然後鈣鐵確實是會競爭沒錯,不過不要同時吃就沒事了謝謝你讓我加深印象XD
作者: XXPLUS (隨緣等新車)   2014-09-15 22:16:00
紅豆不可以代替雞胸肉,這兩種食物差蠻遠的,結案如果妳的"可不可以"標準是我能吃得比較開心,那就可以而且將來紅豆吃膩了,還可以再找一樣妳喜歡的食物來"代替"開心最重要,逼妳吃雞胸肉,妳吃不完,一樣是補不到蛋白質
作者: searoar (暗坑大豆)   2014-09-15 22:27:00
原來是小妹!!!
作者: NIKO7516 (尼克DOG)   2014-09-15 22:35:00
http://ppt.cc/YvWp 不過有些觀念非常不同意
作者: visionaryou (沒看過胖子嗎)   2014-09-15 23:22:00
突然肌肉變得很友善(?哈哈哈
作者: asklepian (加油!)   2014-09-15 23:45:00
你要先表明自己是女生阿, 這樣才不會被炮
作者: ewqazxcd   2014-09-15 23:49:00
樓上突破盲點了 不過看內文應該猜得出來啊
作者: searoar (暗坑大豆)   2014-09-16 00:17:00
168可以減到49 真的吃太少 先吃夠再說
作者: DLCSEA (類鑽之海)   2014-09-16 00:32:00
標題應該下豆漿(黃豆)能不能代替雞胸肉 而非紅豆紅豆跟綠豆比較接近澱粉(部分營養素含量不同) 利用他們當作蛋白質攝取來源 變成需大量攝取 卻相對吃進太多澱粉喝豆漿OK的 補些堅果類與動物性蛋白即可麻煩的話用電鍋煮水煮蛋也行 鋪層濕衛生紙就好了
作者: firefoxriko (自由主義者的忠心測試)   2014-09-16 01:29:00
很好的討論啊,引出不少好東西
作者: sghs53gh413 (水肥葛格)   2014-09-16 01:31:00
我都到微風超市買一盒480的生魚片補充蛋白質
作者: lasda (板橋金城武拉斯達)   2014-09-16 02:51:00
原來紅豆這麼威

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