很感謝大家的熱情回覆，我看完針對關鍵字去爬文之後，整理如下：
如何大量備份iphone的影片，
1.上傳到Youtube設私人
2.買icloud空間
3.買雲端空間 (google drive、One Drive、Dropbox、Mega等)
4.使用pixel備份大法
5.自己架NAS
6.直接iphone插電腦拉檔案過去
7.買Gopro來用
以上，我認為1有很棒的附加功能，就是可以直接傳連結給治療師就好，
因為我老婆現在都是用Line把檔案傳給治療師，傳超久。
不過畢竟是放在開放式的平台上，還是會擔心影片的安全性。
我把2跟3分開，是因為爬文下來2看起來是同步，
也就是手機上刪除影片，icloud上面也會同步刪除。
但icloud主打的整機備份倒是滿吸引我的，換手機不用重新設定一堆。
3則是傳統的雲端硬碟，是多備份一份檔案。
除了Mega以外我都長期使用中，現在是比較傾向M$家的OneDrive，最後再講原因。
4、5必須長期插著一個電子設備，但使用率其實沒那麼頻繁。
6我再試試看，可能電腦要灌iTunes才能用，
因為我自己沒有iphone，為了老婆隱私，我儘量不去使用她的手機，
所以之前插一下電腦沒看到資料夾就放棄了。
7也是一個有趣的建議，其實我之前有試過用RX100，搭配wifi SD卡，
不過她實際傳輸得很慢。是個概念飛天，實際上烙賽的產品。
最後說一下我對於各陣營的感覺，年輕的時候會覺得google代表創新、自由、開放，
Apple就是潮，但我理工人不能潮。M$就是死要賺錢，用免費的windows綁學生。
前一陣子聽podcast科技島讀，主持人很推蘋果保護隱私的政策，
以及google、FB等企業賺錢的眉角，以及他收集了資料拿來做什麼?
我自己原本非常反大陸的電子產品，但是非常相信google，
仔細想起來，小米只是在做一樣的事情，用便宜的裝置，換取他要的資訊。
總之，覺得自己似乎被google明亮的包裝騙了，有一種被背叛的感覺。
結論，我應該會試著用Youtube，另外用One Drive備份、外接式硬碟備份。
再次感謝大家的回覆，謝謝。
※ 引述《gyboy38 (boy都不boy了)》之銘言：
: 因為女兒有職能治療跟語言治療的需求，
: 不過每個星期只有短短幾個小時的課程。
: 所以我老婆每天與女兒練習，並錄影傳給職能治療師、語言治療師。
: 這樣去上課的時候就有比較多的資訊可以討論、調整。
: 我老婆是用iphone 11，一個影片大約3~500MB，所以手機容量一下子就滿了。
: 有些影片日後可能有參考價值，所以捨不得全部刪掉。
: 變成每次在那挑要刪哪一個，過個兩天又滿了。
: 我自己只用過安卓系統，以為不就手機插電腦，把影片轉存到外接式硬碟就好。
: 不過iphone好像沒辦法直接看到資料夾?
: 不知道有沒有比較推薦的方式? 可以把手機的影片存下來，清空手機的空間。
: 因為課程需求，也需要買一台平版，這兩天在版上爬文，再來會買一台ipad 9。
: 看起來比較適合的備存方式就是直接買雲端空間?
: 或是大家有比較建議的方式，我再來爬文。
: 家裡有wifi、一台筆電，不排斥付費買雲端空間，但希望它價格穩定，
: 之前被google養套殺過，搬遷很麻煩，付錢又很坑。
: 以上，謝謝大家。