[抒發] 烹小鮮 square1972 PTT批踢踢實業坊

作者: square1972 (wAgAmAmA) 2018-03-04 17:14:08

她不似干貝可登大場面為一道菜，
也不像蝦那樣鮮豔奪目，
連至少偶爾在食材中會被提及的蝦米也不如，
而她總是隱隱微微不喧賓奪主的在菜裡出現，
給樸實的菜提點鮮，是微渺而有味道的角色，
有時候我覺得這是我的人生路，
微小但總希望有一點鮮。
https://i.imgur.com/7nibcNp.jpg

作者: SunSky0126 (æ˜ŠSunSky) 2018-03-04 17:36:00

常聽過，可是是什麼啊？

作者: Harrywu119 (茶茶o'_'o) 2018-03-04 17:38:00

櫻花蝦

作者: square1972 (wAgAmAmA) 2018-03-04 17:53:00

蝦皮～

作者: F0r (ㄈㄓ小四) 2018-03-04 19:14:00

烹小鮮就是治國啊

作者: ptt0219 (A boy has no name~~) 2018-03-04 19:21:00

櫻花蝦比較紅一點，蝦米的肉比較多一些，所以是蝦皮無誤。

作者: lhsieh (不要問) 2018-03-04 23:24:00

老媽跟我的味道,很少人炒高麗菜加蝦皮,就連老姐也是求賣相自助餐也不會,倒是有少數便當店會這樣做

作者: SunSky0126 (æ˜ŠSunSky) 2018-03-04 23:37:00

餓了餓了

作者: kabukiryu (悠游夏日基隆海的男人) 2018-03-05 12:43:00

看起來好像炒的有點軟爛，口味可能不錯，但口感可能差了些

作者: Misiasuu (陌生人) 2018-03-05 18:17:00

治大國？！有志氣！

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