https://i.imgur.com/y9oGdyv.jpeg
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非牛頓流體（Non-Newtonian fluid）的主要特性是它的黏度會隨著施加的外力（剪切應力
或剪切速
率）而改變，這與黏度恆定的牛頓流體（如水、蜂蜜）不同 ([1.4], [1.6])。
簡單來說，非牛頓流體的流動性不是固定的，會因為你對它施力的方式和速度而改變 ([1.6
])。
非牛頓流體可以分為幾種主要類型，其中與您圖片中的情況（玉米澱粉與水的混合物，俗稱
「歐布
雷克」Oobleck）相關的特性是：
1. 剪切增稠流體（Shear-Thickening Fluid 或 膨脹性流體 Dilatant Fluid）：
○ 特性：當施加外力（如快速敲擊、擠壓或攪拌）時，黏度會增加，使其瞬間變硬，像固
體
一樣 ([1.4], [1.6])。
○ 應用：這就是您圖片中描述的現象，用力擠壓（或用力收縮肛門）時它會變硬，難以流
動。
○ 例子：玉米澱粉（太白粉）與水的混合物 ([1.3], [1.4])。
2. 剪切稀化流體（Shear-Thinning Fluid 或 假塑性流體 Pseudoplastic Fluid）：
○ 特性：當施加外力時，黏度會降低，使其變得更容易流動 ([1.6])。
○ 應用：您圖片中描述的「正常走路」或「屁股一鬆」這種輕微、緩慢的動作，相當於施
加
較小的剪切力，此時流體會保持液態或流動性增加，因此會流出來。
○ 例子：油漆、番茄醬、蛋黃醬、血液 ([1.4], [2.1])。
總結來說，非牛頓流體最奇特的現象就是它具備「遇強則強、遇弱則弱」的特性 ([1.3])。
● 遇強（快速施力）：它會變硬，如固體般。
● 遇弱（緩慢施力或靜止）：它會像液體般流動。