Re: 家人們 你們雞胸怎麼用

作者: hollande (心愛騎士來喔)   2025-08-25 20:47:52
你板都沒人用小蘇打吃雞胸肉
你去買食用級的小蘇打和鹽水
肉質會差很多
比舒肥簡單
※ 引述《sc95819200 (先睡個回籠覺再去死)》之銘言:
: 我用詹姆士教的
: 肉還是有點柴
: 有沒有更簡單的
: 電鍋嗎 還是鹽水
: 姆咪
:
作者: sc95819200 (sc95819200)   2025-08-25 20:48:00
怎麼做
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2025-08-25 20:48:00
有個減味
作者: hollande (心愛騎士來喔)   2025-08-25 20:51:00
鹽水或高湯加小蘇打 把雞肉切小塊一點醃半天有鹼味可能是小蘇打加太多
作者: yulis (笨蛋 尤莉絲)   2025-08-25 20:53:00
泡鹽水下去煎就好了

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